Об этом рассказала врач из США Люсия Гарсия, пишет Quora.
Врач подчеркнула, что кожура персика не только не токсична, но и содержит некоторые полезные для организма питательные вещества. И она вполне съедобна.
Некоторые люди могут избегать кожуры персика из-за опасений, что кожура может содержать пестициды.
Медик утверждает, что мытье водой уменьшает остатки пестицидов, которые остаются на кожуре персиков. А вот мытье и протирание персика под проточной водой работает лучше.
“Кожура персика – это часть, которая получает солнечный свет, а также наиболее богата антиоксидантами часть. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы и защищают организм от окислительных повреждений”, – пишет в своей работе медик.
Дело в том, что большинство растворимых пищевых волокон персиков сосредоточено на кожуре персика. Такие пищевые волокна снижают уровень сахара в крови, снижают уровень липидов в крови и способствуют перистальтике желудочно-кишечного тракта.
“И мякоть, и кожура съедобны, а употребление целых персиков лучше для здоровья, чем очищенных”, – добавила медик.
Про чергову допомогу розповів міський голова Андрій Білоусов. "Підтримуємо наших військових, які боронять Україну від…
16–17 травня у місті Гайльбронн (Німеччина) відбувся чемпіонат Європи з кікбоксингу за версією ISKA. У…
Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов. Сьогодні у Кам’янському після капітального ремонту відкрили двоповерховий…
У Дніпрі поліцейські повідомили про підозру чоловіку, який обікрав роботодавця на 1 млн гривень. Скориставшись…
16 травня у Дніпрі відбувся дитячий турнір на призи СК «ДЗЮДО-ДНІПРО» серед юнаків та дівчат…
Департаментом житлово-комунального господарства та будівництва Кам’янської міської ради за період з 09.05.2026 по 14.05.2026 було…