Об этом рассказала врач из США Люсия Гарсия, пишет Quora.
Врач подчеркнула, что кожура персика не только не токсична, но и содержит некоторые полезные для организма питательные вещества. И она вполне съедобна.
Некоторые люди могут избегать кожуры персика из-за опасений, что кожура может содержать пестициды.
Медик утверждает, что мытье водой уменьшает остатки пестицидов, которые остаются на кожуре персиков. А вот мытье и протирание персика под проточной водой работает лучше.
“Кожура персика – это часть, которая получает солнечный свет, а также наиболее богата антиоксидантами часть. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы и защищают организм от окислительных повреждений”, – пишет в своей работе медик.
Дело в том, что большинство растворимых пищевых волокон персиков сосредоточено на кожуре персика. Такие пищевые волокна снижают уровень сахара в крови, снижают уровень липидов в крови и способствуют перистальтике желудочно-кишечного тракта.
“И мякоть, и кожура съедобны, а употребление целых персиков лучше для здоровья, чем очищенных”, – добавила медик.
2 липня на Новій сцені Академічного музично-драматичного театру ім. Лесі Українки відбувся культурно-масовий захід «Підсумки…
Народний артист України Іво Бобул здійснив рідкісний публічний вихід з родиною. Так, артист завітав на концерт «Музичної платформи України»…
Українська гумористка Анастасія Ткаченко, яка робила операцію зі зменшення шлунка, показала свою фігуру в купальнику. Україну накрили літні…
Повідомлення про намір здійснити коригування тарифів на послуги з управління побутовими відходами. Повідомлення про намір…
Новий одяг потребує обережного догляду вже з першого прання. Правильна підготовка речей допомагає зберегти їхній…
На Дніпропетровщині поліцейські повідомили про підозру трьом чоловікам за незаконний вилов риби під час нерестової…