Сезон грибів у Кам’янському у повному розпалі (фото)

Завдяки сприятливим погодним умовам під Каменським спостерігається активне зростання грибів. Досвідчені грибники та любителі збирають їх у великій кількості, частину пропонують на продаж на ринках міста.


Так, на Лівобережному ринку навіть у будній день можна знайти найрізноманітніші гриби від «рядівки» до маслюків та білих грибів. Середня ціна на гриби за кілограм коливається у межах 50-70 гривень. Хоча ту саму рядівку один із продавців пропонував по 20 гривень за кіло.


Ми хочемо попередити городян, що, купуючи гриби на ринку та збираючи їх самостійно, потрібно бути дуже обережними і брати тільки ті «дарунки лісу», в яких ви впевнені на 100%, щоб уникнути отруєння. Адже, за даними всезнаючої статистики, лише у вересні нинішнього року в Україні зареєстровано 24 випадки отруєнь грибами, отруїлися 13 дорослих та 11 дітей, дві дитини померли.


Медики рекомендують утриматися від покупки дикорослих грибів, краще купувати в торгових мережах вирощені штучно, де продукт обов’язково проходить перевірку на якість та безпеку. Але все ж таки, якщо ви зважилися на «тихе полювання» або на покупку грибів на ринку, дотримуйтесь нескладних правил:

•     не пробуйте сирі гриби,

•  готуйте гриби протягом першої доби після збору,

•   варіть гриби не менше трьох разів, щоразу у свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин,

•  зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не довше доби,

• навіть якщо ви впевнені в якості та безпеки грибів, їх не рекомендується вживати жінкам у період вагітності та грудного вигодовування, дітям до 12 років, людям похилого віку.

 

Margaret

Recent Posts

Кам’янське відвідав Митрополит Симеон — Керуючий Дніпровською єпархією ПЦУ (відео)

До Кам’янського з архіпастирським візитом завітав Керуючий Дніпровською єпархією Православної Церкви України — Митрополит Симеон.…

9 години ago

Дівчину, яку розшукувала поліція Дніпра, знайшли мертвою

5 липня 14-річна Марина Кацюба пішла з місця мешкання у Слобожанському районі міста  і додому…

16 години ago

Головні події Кам‘янського за тиждень

Про них повідомив мер міста Андрій Білоусов. Більш детально дивіться у відеосюжеті.

18 години ago

Кам’янський кінотеатр “Мир” дбає про безбар’єрність

У Кіноконцертному залі «МИР» переконані: кожна людина має право на доступ до культури, незалежно від…

18 години ago

Молодь Кам’янського познайомилась із роботою Верховної Ради

27 червня представники Молодіжної ради Кам'янського взяли участь в Моделі Верховної Ради України 2025 –…

18 години ago

У Кам’янському відбувся відкритий чемпіонат з пляжного тхеквондо

5 липня Лівобережний парк у Кам’янському перетворився на справжню арену майстерності та сили духу: тут…

19 години ago