Це цікаво

Рецепт дня: Салат «Морквяні гніздечка»

Ця ніжна та легка закуска точно не залишить нікого байдужим і обов’язково сподобається вашим гостям. Легка текстура та пікантний смак – це те, що зробить салат “Морквяні гніздечка” родзинкою столу. Готується він досить швидко із простих та недорогих інгредієнтів.

Складові
2 брикети локшини швидкого приготування, 3 відварені яйця, 3-4 середні моркви, 2-3 зубчики часнику, 4 ст. л. сметани, 6-8 ст. л. майонезу (за смаком), сіль, перець, зелень на ваш смак.

Приготування
Змішати сметану та 4-5 ст. ложок майонезу.

Локшину розкришити і додати до суміші, що вийшла. Добре перемішати і залишити на 20-30 хвилин.

У цей час моркву очистити та натерти (краще на тертці для корейської моркви). Яйця натерти на тертці, часник подрібнити.

Змішати набряклу локшину з морквою, часником і яйцями. Спробувати. Якщо потрібно, додати спецій та ще майонезу.

Залишити салат на годину. Потім викласти його за допомогою круглої чашки порціями на листя салату. Прикрасити зеленню. Але можна подавати і стандартно у салатнику.

Готуйте та смакуйте із задоволенням.

Олена

Recent Posts

Митець із Дніпра створив світлове шоу для «Батьківщини-Мати»: коли його можна побачити

Митець із Дніпра Микола Каблука створив нову світлову артінсталяцію для монумента «Батьківщина-Мати» у Києві. Проєкт…

13 години ago

Колекцію кам’янського музею поповнили викопні кістки мамонта

Днями колекція Музею історії Кам’янського поповнилася унікальними артефактами археологічної спадщини рідного міста - фрагментами кісток…

13 години ago

У Кам’янському районі будуть судити серійного крадія

Слідчі П`ятихаток скерували до суду обвинувальний акт відносно  серійного крадія. Протягом двох місяців обвинувачений скоїв…

14 години ago

У Дніпрі жінка душила, кусала та била кота

У Дніпрі стався конфлікт через жорстоке поводження з котом. Інцидент стався 20 серпня на вулиці…

14 години ago

Українцям загрожує дефіцит цукру — до чого готуватися

Українські виробники цукру стикаються із серйозними проблемами. Закриття звичних маршрутів та стрімке здорожчання логістики ставлять під загрозу обсяги випуску…

15 години ago

У Дніпрі жорстоко побили чоловіка

Між двома раніше незнайомими чоловіками виник конфлікт, під час якого  22-річний фігурант завдав 60-річному потерпілому…

16 години ago