Щоб приготувати такий десерт вам необхідно взяти якісний лаваш. Підійдіть до вибору відповідально. Адже від лаваша безпосередньо залежить те, як виглядатиме готовий десерт. Основа не повинна порватися в той момент, коли ви почнете загортати рулет, інакше всі зусилля підуть нанівець.
Не бійтеся експериментувати, готуючи ці ласощі. Замість консервованих персиків із банки ви можете взяти будь-які інші фрукти. Банан, ківі та грушуа також підійдуть як начинка для такого рулету. Із сиром вони поєднуються ідеально!
Складові
Сир 400 г, Консервовані персики 350 г, Яйце 3 шт. ,Цукор 80 г, Лаваш 200 г, Сметана 2 ст. л.
Приготування
У глибокій ємності з’єднуємо сир із 2 яйцями. Всипаємо цукор. Перебиваємо все в блендері до однорідності.
Консервовані персики нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо їх до сирної маси. Ретельно перемішуємо. Викладаємо начинку з сиру та персиків на лаваш. Поступово її розподіляємо, не доходячи до країв.
Звертаємо все в рулет, акуратно загинаючи краї лаваша.
Викладаємо отриману заготовку на лист, застелений пергаментом. Збиваємо яйце зі сметаною. Змащуємо готовою сумішшю рулет. Відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Як бачите, на приготування десерту вам знадобиться не більше 10 хвилин. Решту зробить духовка. У цей час у вас буде можливість заварити ароматний чай.
5 липня на літніх волейбольних майданчиках Лівобережного парку відбувся третій традиційний турнір з волейболу, присвячений…
Креативний директор, продюсер і співпрезидент компанії Naughty Dog Ніл Дракманн заявив, що ухвалив важке рішення про припинення…
Дорожньо-транспортна пригода сталася 7 липня близько 5:00 на автодорозі в Петриківському районі. За попередньою інформацією,…
У Криворізькому районі у криниці виявили повішеним чоловіка. Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на "Свої. Кривий…
У Кривому Розі стався нещасний випадок - поїзд збив чоловіка. Про це передає "Відомо" з…
Поліцейські Дніпра затримали зловмисника, який до смерті побив батька. Внаслідок отриманих тілесних ушкоджень 72-річний чоловік…