Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Солодкий рулет з лаваша та персиками

Нема часу і сил на те, щоб возитися з тістом? Приготуйте солодкий рулет з лаваша з ніжною сирною начинкою. Це ідеальний варіант для смачного чаювання. Мінімум витрачених зусиль!

Щоб приготувати такий десерт вам необхідно взяти якісний лаваш. Підійдіть до вибору відповідально. Адже від лаваша безпосередньо залежить те, як виглядатиме готовий десерт. Основа не повинна порватися в той момент, коли ви почнете загортати рулет, інакше всі зусилля підуть нанівець.

Не бійтеся експериментувати, готуючи ці ласощі. Замість консервованих персиків із банки ви можете взяти будь-які інші фрукти. Банан, ківі та грушуа також підійдуть як начинка для такого рулету. Із сиром вони поєднуються ідеально!

Складові
Сир 400 г, Консервовані персики 350 г, Яйце 3 шт. ,Цукор 80 г, Лаваш 200 г, Сметана 2 ст. л.

Приготування
У глибокій ємності з’єднуємо сир із 2 яйцями. Всипаємо цукор. Перебиваємо все в блендері до однорідності.

Консервовані персики нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо їх до сирної маси. Ретельно перемішуємо. Викладаємо начинку з сиру та персиків на лаваш. Поступово її розподіляємо, не доходячи до країв.

Звертаємо все в рулет, акуратно загинаючи краї лаваша.

Викладаємо отриману заготовку на лист, застелений пергаментом. Збиваємо яйце зі сметаною. Змащуємо готовою сумішшю рулет. Відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

Як бачите, на приготування десерту вам знадобиться не більше 10 хвилин. Решту зробить духовка. У цей час у вас буде можливість заварити ароматний чай.

Олена

Recent Posts

У Кам’янському відбувся традиційний турнір з волейболу до Дня пам’яті Петра Гричука

5 липня на літніх волейбольних майданчиках Лівобережного парку відбувся третій традиційний турнір з волейболу, присвячений…

41 хв. ago

Серіал The Last of Us більше не буде таким, як раніше: ключові автори залишають проєкт

Креативний директор, продюсер і співпрезидент компанії Naughty Dog Ніл Дракманн заявив, що ухвалив важке рішення про припинення…

1 годину ago

Поліція Дніпра розслідує ДТП за участю пасажирського автобуса

Дорожньо-транспортна пригода сталася 7 липня близько 5:00 на автодорозі в Петриківському районі. За попередньою інформацією,…

3 години ago

На Дніпропетровщині, у криниці знайшли повішеного чоловіка

У Криворізькому районі у криниці виявили повішеним чоловіка.  Про це повідомляє "Відомо" з посиланням на "Свої. Кривий…

3 години ago

На Дніпропетровщині потяг насмерть збив чоловіка

У Кривому Розі стався нещасний випадок - поїзд збив чоловіка. Про це передає "Відомо" з…

3 години ago

У Дніпрі чоловік вбив старенького батька

Поліцейські Дніпра затримали зловмисника, який до смерті побив батька. Внаслідок отриманих тілесних ушкоджень 72-річний чоловік…

4 години ago