Щоб приготувати такий десерт вам необхідно взяти якісний лаваш. Підійдіть до вибору відповідально. Адже від лаваша безпосередньо залежить те, як виглядатиме готовий десерт. Основа не повинна порватися в той момент, коли ви почнете загортати рулет, інакше всі зусилля підуть нанівець.
Не бійтеся експериментувати, готуючи ці ласощі. Замість консервованих персиків із банки ви можете взяти будь-які інші фрукти. Банан, ківі та грушуа також підійдуть як начинка для такого рулету. Із сиром вони поєднуються ідеально!
Складові
Сир 400 г, Консервовані персики 350 г, Яйце 3 шт. ,Цукор 80 г, Лаваш 200 г, Сметана 2 ст. л.
Приготування
У глибокій ємності з’єднуємо сир із 2 яйцями. Всипаємо цукор. Перебиваємо все в блендері до однорідності.
Консервовані персики нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо їх до сирної маси. Ретельно перемішуємо. Викладаємо начинку з сиру та персиків на лаваш. Поступово її розподіляємо, не доходячи до країв.
Звертаємо все в рулет, акуратно загинаючи краї лаваша.
Викладаємо отриману заготовку на лист, застелений пергаментом. Збиваємо яйце зі сметаною. Змащуємо готовою сумішшю рулет. Відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Як бачите, на приготування десерту вам знадобиться не більше 10 хвилин. Решту зробить духовка. У цей час у вас буде можливість заварити ароматний чай.
Під час сварки 43-річний підозрюваний накинувся на матір та завдав їй численних ударів. Внаслідок отриманих…
Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "На території Кам’янського вночі було тихо – без…
Про це плвідомив голова ОВА Олександр Ганжа. "Одна людина дістала поранень. Понад 20 разів ворог…
У Кривому Розі 25 вересня під час робіт з обрізання гілок на дереві загинув чоловік.…
У Кам’янському районі судитимуть 35-річного чоловіка, який доглядав за коноплями та зберігав канабіс. На території…
Працівники карного розшуку Дніпра затримали 34-річного підозрюваного, який грабував та обкрадав приватні будинки. На рахунку…