Страва виходить чудовою: хрусткою зовні і соковитою усередині. А все завдяки оригінальному паніруванню, за яке виступає локшина швидкого приготування. Дешево, смачно та ситно!
Для надання закусці більш пікантного смаку спробуйте додати до м’яса приправу, яка йде в упаковці з локшиною швидкого приготування. Або ж використовуйте копчену паприку. Вона зробить закуску дуже пряною та ароматною!
Інгредієнти
Куряче філе 2 шт., Часник 4 зуб., Кукурудзяний крохмаль 2 ч. л., Пшеничне борошно 3 ст. л., Локшина 200 г, Молоко 50 мл, Сіль за смаком, Чорний перець (мелений) за смаком, Соняшникова олія 250 мл.
Приготування
Промийте куряче філе і обсушіть його, використовуючи паперові рушники. Наріжте м’ясо невеликими шматочками.
Очистити часник. Пропустіть через прес. Додайте часник, кукурудзяний крохмаль і пшеничне борошно до курки. Влийте молоко. Посоліть і поперчіть. Ретельно перемішайте усі інгредієнти. Залишіть маринуватися м’ясо на півгодини.
Подрібніть локшину швидкого приготування. Пересипте її на тарілку. Обваляйте в локшині шматочки курки.
Розігрійте сотейник із олією. Опустіть в нього заготовки і обсмажте їх до золотистості з усіх боків.
Готову курочку викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Подавайте закуску зі швидким соусом. Для цього з’єднайте 100 г кетчупу з 2 ст. л. майонезу. Добре перемішайте. Очистіть 2 зубчики часнику. Пропустіть їх через прес. Промийте кріп та обсушіть його. Дрібно наріжте зелень. Додайте до суміші з кетчупу та майонезу подрібнений часник та кріп, а також 0,5 ч. л. сушеного базиліку. Ретельно перемішайте усі інгредієнти. Хрумкі курячі снеки з ароматним соусом готові!
18 травня, о 18:29, на вулиці Данила Галицького села Данилівка Криворізького району, виникла пожежа. По…
15 травня у соціальних мережах розповсюджувалися кадри з бійкою. У відео чоловік побився з військовослужбовцями.…
17 травня у Кам’янському на перегоні “Запоріжжя-Камянське-Сухачівка” чоловіка збив потяг. Поїзд рухався за маршрутом “Ужгород…
Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "Від вечора агресор тричі гатив по Нікопольщині. Під…
Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Ніч на території міста минула спокійно – без…
У Дніпропетровській області 43 жінкам присвоїли звання Мати-героїня. У Дніпрі 17 травня 43 жінкам з…