Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко отримає найбільший гонорар в історії США за публікацію книги з авторськими рецептами.
Про це розповіла виданню Ain.business бізнес-партнерка Клопотенка Олександра Фідкевич.
За її словами, американське видавництво заплатить Євгену Клопотенку 200 тисяч доларів. Така сума — найбільший гонорар в історії США як для шефа, який не є американцем. Попередній рекорд на 30% менший – близько $140 000.
“По-перше, американське видавництво видасть книгу з рецептами Клопотенка, що вже само по собі — велика подія. По-друге, Клопотенко отримає найбільший гонорар в історії США як шеф, що не є американцем. Мова про $200 000. Попередній рекорд на 30% менший — близько $140 000”, — розповіла Фідкевич журналістам.
Відомо, що до друку книгу підготували за два місяці, хоча зазвичай над такими проєктами працюють понад рік. Книга має з’явитися на світ навесні 2023 року.