Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Курячі крильця з овочами

Приготувати смачну вечерю для всієї родини після важкого робочого дня – це завдання. Прості котлети з гарніром із гречки – це вже щонайменше 40 хвилин, а то й година часу. Але ми пропонуємо приготувати крильця з картоплею – страва, на яку потрібно витратити всього 20 хвилин. Поки вона запікатиметься, ви можете зайнятися своїми справами або просто відпочити.

Погодьтеся, поєднання м’яса з овочами – одне з улюблених у нашій національній кухні. Але в цій страві інгредієнти так вдало доповнюють один одного, що часом хочеться готувати їх щодня! Курячі крила з картоплею – це чудовий обід або вечеря для всієї родини, яку можна подавати на стіл прямо у формі.

Ця страва приваблює не лише простотою та швидкістю приготування, але й доступністю продуктів. Подивіться самі: крильця — найбюджетніша частина курки, та й овочі потрібні дешеві. Кабачок можна замінити баклажаном, болгарським перцем або навіть цибулею. Цей овоч можна просто виключити із рецепту, якщо зараз не сезон. Обов’язково приготуйте курячі крильця з овочами у соусі!

Складові
Куряче крило 900 г, Картопля 6 шт., Морква 1 шт., Кабачок 1 шт. ,Часник 4 зуб. ,Сметана 4 ст. л., Кетчуп 3 ст. л., Гірчиця 1 ст. л., Паприка 1 ст. л., Приправа для курки 1 ч. л., Сіль, Чорний мелений перець за смаком, Олія 5 ст.л.

Приготування
Добре промийте та обсушіть курячі крила. Наріжте їх на частини.

Змішайте кетчуп, сметану, гірчицю, пропущений через прес часник, сіль, перець, паприку та приправу для курки. Відкладіть кілька столових ложок соусу для овочів. У миску з соусом викладіть крила, добре перемішайте, щоб соус покривав м’ясо. Затягніть миску харчовою плівкою і залиште на 15 хвилин.

Картоплю, моркву та кабачок наріжте кружальцями. Додайте відкладений соус і добре перемішайте овочі.

Додайте до крилець та овочів соняшникову олію, добре перемішайте.
Викладіть у форму для випікання курячі крила та овочі, чергуючи їх. Випікайте 45-50 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці.

Готову страву посипте рубаною зеленню і одразу ж подавайте на стіл. Навіть не діставайте курку з картоплею з форми: так буде ефектніше. Цю смачну та ошатну страву можна гордо ставити навіть на святковий стіл. Повірте, він збере компліменти всіх присутніх!

AddThis Website Tools
Олена

Recent Posts

Дніпрянка ховала вдома боєприпаси

У Дніпрі слідчі повідомили 45-річній жінці про підозру за зберігання боєприпасів без дозволу. У ході…

2 години ago

Роботи з благоустрою, виконані у Кам’янському цього тижня

Департаментом житлово-комунального господарства та будівництва Кам’янської міської ради за  період з 26.06.2025 по03.07.2025 було проведено…

3 години ago

Під Кам’янським у молодого чоловіка стався корововилив мозку: швидка спрацювала оперативно

Подробиці розповіла Лариса Биданцева, керівниця Кам’янської станції обласного центру екстреної медичної допомоги та медицини катастроф.…

3 години ago

У Дніпрі сталася смертельна ДТП: поліція розшукує свідків

Поліція Дніпра встановлює особу загиблого пішохода, а також свідків та очевидців смертельної дорожньо-транспортної пригоди. 27…

4 години ago

Ворог атакував Дніпропетровщину: четверо постраждалих

Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "За інформацією ПвК, оборонці неба збили над Дніпропетровщиною…

5 години ago

На Дніпропетровщині на шахті загинув працівник

На одній з шахт Кривого Рогу трагічно загинув працівник. Про це повідомили у пресслужбі Криворізького залізорудного комбіату.…

5 години ago