Цей рецепт відмінно підійде, якщо ви хочете подивитися фільм із чіпсами чи сухариками, а магазин вже закритий. Швидко приготуйте це печиво і насолоджуйтесь приємним проведенням часу.
Складові
Пшеничне борошно 350 г, Вершкове масло 150 г, Вершковий сир100 г, Цибуля 250 г, Яйце 1 шт., Розпушувач 1 ч. л., Сіль1 ч. л., Паприка1 ч. л., Тмин 1 ч.л.
Приготування
Візьміть дві великі білі цибулини, почистіть їх і наріжте якомога дрібніше. Тоді печиво з цибулею вийде одноріднішим, без великих шматочків.
Просійте борошно, додайте до нього холодне вершкове масло, розпушувач, сіль та спеції. Розітріть за допомогою рук всю цю суміш, щоб вийшла однорідна консистенція, що нагадує вологий пісок.
Тепер додайте сюди вершковий сир, одне яйце та подрібнену цибулю. Добре перемішайте і замісіть тісто. Щоб з ним було зручно працювати, покладіть його в холодильник. Вершкове масло застигне, і ви зможете легше сформувати печиво. Холодне тісто розділяємо на частини. Присипаємо стіл борошном і розкочуємо кожну частину, щоб вийшов тонкий коржик. Намагайтеся робити якомога тонше. Щоб вирізати печиво, використовуйте різні форми.
Візьміть деко і застеліть його пекарським папером. Змастіть його соняшниковою або оливковою олією. Викладіть вирізане печиво і випікайте в духовці на 180 градусах приблизно 12 хв. Час випікання залежить від особливостей духовки. Можливо він буде й коротшим. Готовність визначайте за кольором. Як тільки печиво набуде золотистої скоринки, можна виймати печиво з цибулею
У Дніпрі за скоєння декількох злочинів розшукують 37-річного Олександра Ігоровича Кирпу. Чоловік здійснив крадіжку з…
У Донецькій області затримали злочинне угрупування з Дніпропетровщини, яке займалося продажем трофейної зброї криміналітету з…
ДТП сталася у вівторок, 14 травня, близько 9:15 на перехресті вулиць Юрія Савченка та Ульянова.…
У зв’язку з війною в Україні кількість сімей, які були вимушені покинути свої домівки та…
Міський голова Андрій Білоусов інформує щодо відвідування спортивних майданчиків в позаурочний час. "Шановна громадо! Минулого тижня…
За публічного обвинувачення прокурорів Кам’янської окружної прокуратури суд визнав винним громадянина у нанесенні умисних тяжких…