Щоб спекти ці повітряні ласощі, вам знадобляться жароміцні кружки або паперові стаканчини. Пам’ятайте, що в духовку не можна відправляти емальований посуд, який може потріскатись при різкому перепаді температури. Також заборонено випікати такі кекси у чашках зі сколами.
За бажання ви можете перед відправленням тіста в духовку посипати його дуже ароматною сумішшю, зробивши верхівку десерту ще апетитнішою. Для цього варто з’єднати цукор із меленою корицею. А якщо вас не можна назвати великим фанатом яблук, тоді можете поекспериментувати з добавками. Наріжте пластинками полуницю чи кубиками банани. Додайте ці або будь-які інші фрукти в тісто. Результат буде один – ароматні кексики, встояти перед якими нереально!
складові
Яйце 2 шт., Сіль1 дріб., Цукор 100 г, Вершкове масло 100 г, Пшеничне борошно 200 г, Розпушувач 10 г, Яблуко 2 шт., Кефір 100 мл.
Приготування
1. У миску вбиваємо яйця. Додаємо цукор, а також сіль. Збиваємо всі інгредієнти за допомогою вінчика.
2. Вливаємо кефір кімнатної температури та розтоплене вершкове масло, яке встигло охолонути. Ретельно все перемішуємо. Всипаємо просіяне пшеничне борошно і розпушувач. Замішуємо густе однорідне тісто.
3. Змащуємо внутрішню частину кухлів невеликою кількістю олії. Наповнюємо їх тістом наполовину.
4. Промиваємо яблука та обсушуємо їх. Видаляємо серцевину. Акуратно нарізаємо фрукти часточками.
Викладаємо зверху на тісто яблука, легенько втискаючи їх. Відправляємо кухлі в духовку на 30-35 хвилин при 180 градусах. Готово!
Дістаньте чашки з духовки і залиште їх на решітці при кімнатній температурі. Потім посипте кекси, що злегка охолонули, цукровою пудрою. Презентувати цей яблучний десерт слід прямо у кухликах. Така оригінальна подача неодмінно сподобається вашим близьким. Адже це дуже незвично і дуже зручно.
На спортивних змаганнях побував мер Андрій Білоусов. "У спортивному комплексі «Прометей» стартував новий сезон «Пліч-о-пліч:…
Поліцейські Дніпра скерувати до суду обвинувальний акт щодо чоловіка, який вчинив замах на вбивство власної…
Понад чотирьох годин нічних пошуків завершилися позитивно і поліцейські Нікопольщини розшукали заблукалу 82-річну жінку. 21…
Дніпропетровська ОВА запрошує підприємців регіону на дев’яту онлайн-зустріч учасників платформи «Діалог влади та бізнесу». Тема…
Гурт Kalush Orchestra презентував кліп на пісню «Коли». Відео знімали у лісі. «Уявіть себе через…
У Кривому Розі правоохоронці ліквідували нарколабораторію з вирощування конопель. Там вилучили майже 3 тис рослин…