Якщо баклажани гірчать, присипте їх сіллю перед тим, як відправити на лист. Зачекайте 30 хвилин, змийте сіль і сміливо додавайте синенькі до інших інгредієнтів. А щоб запечені овочі виглядали яскравішими, можна вибрати різнокольорові болгарські перці.
Складові
Шампіньйони 150 г, Кабачок 1 шт., Морква 2 шт., Болгарський перець 1 шт., Баклажан 1 шт., Картопля 2 шт., Помідори черрі 200 г , Сіль, Оливкова олія, Прованські трави за смаком.
Приготування
1. Наріжте всі овочі, крім помідорів, великими шматочками і складіть їх у велику миску або каструлю.
2. Посоліть і приправте овочі, залийте їх оливковою олією і добре перемішайте.
3. Перекладіть овочі з грибами на деко і рівномірно розподіліть.
4. Помідори черрі розріжте навпіл і викладіть зверху, донизу зрізом. Випікайте овочі півгодини при температурі 190 °С.
Ви можете вибирати овочі для випікання на свій смак. Наприклад, можна додати броколі, цвітну капусту, батат. Якщо любите пікантні гарніри, поекспериментуйте з гострим перцем та часником.
«Шаную Воїнів. Біжу за Героїв України» - Кам’янське долучилося до Всеукраїнської патріотичної ініціативи, присвяченої пам’яті…
Кам'янське ВКГ КП ДОР "Аульський водовід" повідомляє: Для проведення аварійно-відновлювальних робіт за адресою вул.Коцюбинського, 48,…
Про них повідолмив мер міста Андрій Білуосов. Більш детально дивіться у відеосюжеті:
З 1 вересня учні шкіл Дніпропетровської області отримуватимуть безкоштовне гаряче харчування шляхом державної субвенції. Безоплатно…
У Кам’янському з 1 по 6 вересня відбудеться низка спортивних заходів для дітей та дорослих.…
У Дніпрі на вулиці Калиновій ще до завершення комплексного благоустрою території зона відпочинку зазнала збитків…