Рецепт дня: Салат «Три банки»

З першими холодами усі хазяйки починають готувати більш ситні та калорійні страви. Салат «Три банки» – один із таких. У ньому поєднується улюблена усіма консервація.

Якщо ваша комора завжди переповнена консервацією незалежно від пори року, то приготувати таку страву для вас буде не складно. Завжди під рукою улюблені овочі, фрукти і навіть готове м’ясо. Залишилося тільки підігріти його з пастою, і ось тобі макарони по-флотськи!

Для приготування цього салату вам знадобиться три банки консервованих продуктів: кукурудзи, квасолі та горошку. Заздалегідь відкрийте їх та злийте рідину. Також для цього салату потрібні мисливські ковбаски. Але якщо таких немає, можете замінити їх будь-якою копченою ковбасою або курячим філе. Головне, щоб інгредієнт був із димком.

Складові
Консервована кукурудза 270 г, Консервована квасоля 270 г, Консервований горошок 270 г, Мисливські сосиски 150 г, Червона цибуля 1 шт., Помідор 4 шт., Твердий сир 150 г, Майонез 3 ст. л., Сметана 2 ст. л., Сіль 1 ч. л., Цукор 1 ч. л., Оцет 60 мл, Вода 400 мл.

Приготування
1. Насамперед слід замаринувати цибулю. Для цього спочатку очистіть її від шкірки та наріжте дрібними кубиками. Далі залийте окропом і додайте оцет, сіль та цукор. Перемішайте та залиште на 5 хвилин. Злийте воду.

2. Тепер підготуйте продукти. Мисливські ковбаски, твердий сир та вимиті помідори наріжте кубиком. Пересипте ці інгредієнти у салатник. Туди ж відправте консервовану квасолю, горошок та кукурудзу. Додайте в салатник мариновану цибулю, сметану та майонез. Перемішайте. При необхідності підсолити до смаку. При подачі салату можете додати сухарики. Тоді солі у страву можна не сипати.

Закуска з консервованими бобами та кукурудзою готова. Вона відмінно підійде до будь-якого гарніру, будь то картопляне пюре або гречана каша.