Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Салат «Венеція»

Наближається сезон свят. І якщо окрім традиційних “Олів’є” та “Крабового” ви бажаєте порадувати родину чимось новеньким, неодмінно приготуйте салат «Венеція» з курячою грудкою.

Ви здивуєтеся, наскільки простий цей салат і як швидко він готується. До складних інгредієнтів, які вам знадобляться, можна зарахувати хіба курку. Її доведеться відварити заздалегідь, щоб використати холодну. А решта вже готова до використання для салату.

Складові
Куряче філе 2 шт., Морковка по-корейськи 200 г, Мариновані огірки 4 шт., Твердий сир 200 г, Консервована кукурудза 180 г, Часник 2 зуб., Петрушка 1 пуч., Майонез 4 ст. л., Сіль, Чорний перець (мелений) до смаку.

Приготування
1. Насамперед потрібно підготувати продукти. Куряче філе відваріть у трохи підсоленій воді до готовності. Повністю остудіть його та наріжте дрібними кубиками. Твердий сир натріть на середній тертці.

2. Так само дрібним кубиком, як і курку, подрібніть мариновані огірки. Пересипте підготовлені інгредієнти в глибокий салатник. Туди ж відправте моркву по-корейськи і часник, пропущений через прес. Дрібно наріжте зелень і пересипте її в миску. Зверху додайте консервовану кукурудзу. Заправте салат майонезом на смак.

3. Посоліть і поперчіть закуску, ретельно перемішайте її. Дайте салату кілька хвилин настоятися (краще у холодильнику), а потім подавайте до столу.

Погодьтеся, дуже просто. Проте страва гідна подачі до святкового столу. Вона яскрава та соковита завдяки продуктам із насиченим смаком.

Олена

Recent Posts

Жителів Дніпропетровщини попереджають про пожежну небезпеку

Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорології попереджає: у період з 19 по 20 травня на території…

3 години ago

ГО “Бджола” долучилася до щотижневої благодійної ініціативи Козацької церкви Пресвятої Покрови

Кожної суботи настоятель церкви Ієромонах Феодосій організовує безкоштовну роздачу їжі для нужденних та парафіян. ГО…

3 години ago

У Міському парку культури та відпочинку пройшов дитячий спортивно-розважальний захід до “Дня Сім’ї”

ГО “Бджола” та “Фонд розвитку Кам’янського” влаштували для дітей та батьків активні вихідні. Малеча брала…

3 години ago

Кам’янське вшановує пам’ять жертв політичних репресій

Щороку в третю неділю травня ми вшановуємо пам’ять жертв політичних репресій. Про це повідомив мер…

4 години ago

Кам’янське втратило захисника

Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "16 травня в одній з лікарень Одеси помер…

4 години ago

У Дніпрі невідомі побили військового медика

Молодики напали на військового медика і застосували проти нього балончик та розбили обличчя. Цю інформацію…

4 години ago