Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на RASFF.
Що відомо про отруйний сир
На українських прилавках з’явився сир під назвою “Reblochon de Savoie”, який є небезпечним для здоров’я.
В цій продукції фахівці виявили збудника стафілококової інфекції. Зараз експерти досліджують всіх виробників цього сиру, аби зробити свої висновки щодо зараженої продукції.
Чим небезпечний стафілокок
Джерелом стафілококових отруєнь є такі харчові продукти: м’ясні та рибні страви, молоко, сир, соуси, пудинги, але основним продуктом є кондитерські вироби з кремом. У молоко інфекція може потрапити з вимені хворих корів. Свіжа риба і птиця, зазвичай, не містять стафілококів, але можуть бути заражені під час забою або при післязабійному обробленні.
Потрапляючи в живий організм, стафілокок починає виділяти ентеротоксин, який і є причиною харчового отруєння. Чутливість людини до ентеротоксину стафілокока дуже висока – отруєння настає у 90% осіб, що вживали заражену їжу.
Стафілокок вражає життєво важливі органи, здатен викликати такі захворювання як зараження крові, смертельні отруєння, бронхіт, ендокардит, менінгіт та інші інфекції.
Увечері, 28 серпня 2025 року, на вулиці Високовольтній у Дніпрі сталося потрійне зіткнення автомобілів. Усі…
У першому півріччі 2025 року українці розірвали щонайменше 38,7 тисяч шлюбів у судах – це…
Про ситуацію в місті наранок повідомив мер андрій Білоусов. "Протягом цієї ночі на території міста…
Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "Вночі оборонці неба збили над областю 8 безпілотників,…
У Вільногірську судитимуть чоловіка за незаконне заволодіння автомобілем. Поліцейські завершили досудове розслідування та скерували до…
Овен Цей день розкривається перед вами як полотно, на якому кожен мазок має значення. Повітря…