Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на відео, яким Стоун ділився на своєму YouTube.
За словами шеф-кухаря, часник може не псуватися до шести місяців, якщо зберігати його у сухому та темному місці. Важливо, аби там була кімнатна температура, тому ви можете класти цей продукт у сухі контейнери. Але це правило діє лише тоді, коли зберігається ціла “цибулина”.
Коли ж ви ділите часник на зубчики, термін його зберігання одразу ж скорочується. Втім, існує чудовий лайфхак.
Кухар радить покласти очищені зубчики у банку з оцтом. Потім зберігайте її у холодильнику. Саме так часник не псуватиметься до чотирьох місяців.
Не варто лякатися, якщо зубчики змінять колір. Це логічний процес, який відбувається через те, що часник вступає в реакцію з оцтом. Втім, це ніяк не впливає на його смак, запевняє Стоун.
Саме так ви можете зберігати зубчики, але, наголошує кухар, не більше чотирьох місяців. Після цього часник слід викидати.
Окрім цього, Стоун “розніс” популярний метод зберігання часнику в оливковій олії. За словами кухаря, це дуже небезпечно. Такий метод зберігання може нашкодити здоров’ю. Уся річ у тому, що у банці з олією та часником можуть з’явитися небезпечні бактерії, які провокують ботулізм.
Дніпропетровським регіональним центром з гідрометеорології оголошено попередження про метеорологічні явища. 13 грудня у місті Дніпро…
У селі Андріївка, що на Львівщині, пройшов чемпіонат України з настільного тенісу серед мінікадетів 2015…
Роботи перевірив мер Андрій Білоусов. "Оглянув сквер по проспекту Свободи, навпроти Ліцею №5, де нещодавно…
Криворізькі правоохоронці встановлюють місцеперебування Бояринова Мирослава, Шаповалова Олександра та Мусієнка Євгенія. 11 грудня близько 14:30…
Популярна співачка Анна Трінчер, на яку нещодавно під час концерту спробували напасти, випустила нову композицію та відвертий кліп до неї.…
У Кам’янському компанія молодиків побила та пограбувала чоловіка, який п’яний сидів на лавочці. При цьому…