Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на відео, яким Стоун ділився на своєму YouTube.
За словами шеф-кухаря, часник може не псуватися до шести місяців, якщо зберігати його у сухому та темному місці. Важливо, аби там була кімнатна температура, тому ви можете класти цей продукт у сухі контейнери. Але це правило діє лише тоді, коли зберігається ціла “цибулина”.
Коли ж ви ділите часник на зубчики, термін його зберігання одразу ж скорочується. Втім, існує чудовий лайфхак.
Кухар радить покласти очищені зубчики у банку з оцтом. Потім зберігайте її у холодильнику. Саме так часник не псуватиметься до чотирьох місяців.
Не варто лякатися, якщо зубчики змінять колір. Це логічний процес, який відбувається через те, що часник вступає в реакцію з оцтом. Втім, це ніяк не впливає на його смак, запевняє Стоун.
Саме так ви можете зберігати зубчики, але, наголошує кухар, не більше чотирьох місяців. Після цього часник слід викидати.
Окрім цього, Стоун “розніс” популярний метод зберігання часнику в оливковій олії. За словами кухаря, це дуже небезпечно. Такий метод зберігання може нашкодити здоров’ю. Уся річ у тому, що у банці з олією та часником можуть з’явитися небезпечні бактерії, які провокують ботулізм.
Фондом соціального захисту осіб з інвалідністю оголошено повторний прийом пропозицій щодо участі надавачів соціальних послуг…
У Самарі поліцейські встановили чоловіка, причетного до крадіжок із двох магазинів. Чоловік уночі проникав до…
Подробиці розповіла директорка театру Маргарита Кудіна. "Безпека — це відповідальність, яку ми несемо щодня. Для…
Через російські атаки на термінали «Нова пошта» йде на безпрецедентні заходи безпеки. Компанія не лише змінює правила зупинки…
Гірничо-металургійна група «Метінвест» через вимушену зупинку комбінатів «Запоріжсталь» та «Каметсталь» після російських обстрілів планує оголосити…
Про безпекову ситуацію на Дніпропетровщині повідомив голова облради Микола Лукашук. "Нікопольський район. Постраждали двоє людей.…