В Україні полуниця цього тижня здорожчала. Причиною цього стали нестабільні на малооб’ємні постачання.
Про це пише EastFruit.
В основних регіонах вирощування полуниці погіршилась погода. 15 травня садівники продавали полуницю по 50-80 грн/кг. Це у середньому на 37% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Учасники ринку кажуть, що ажіотаж навколо ягоди пов’язаний із дуже низькою пропозицією на ринку. Хоча у південних та західних областях уже розпочався сезон полуниці з відкритого ґрунту.
Місцеву полуницю на українському ринку наразі пропонують у середньому на 48% дешевше, ніж за аналогічний період 2023 року.
Ключові гравців ринку припускають, що невдовзі ціна на ягоди може знизитися. Це станеться, якщо стабілізуються погодні умови.
