Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Запечений часниковий хліб

Запечений часниковий хліб із сиром – це чудова закуска, яка відмінно підійде до перших страв. Та й просто перекусити ним, запиваючи чаєм, також можна.

До речі, цей хлібець на другий день буде ще смачнішим. А все тому, що він просочиться вершковим маслом та часником. Звичайно, навряд чи він у вас залишиться, якщо ви приготуєте стандартну порцію. Тому робіть більше. Не пошкодуєте!

Складові

Вершкове масло – 100 г, Оливкова олія – ​​2 ст. л., Часник – 20 зуб., Батон – 1 шт., Твердий сир – 150 г, Петрушка – 1 пуч., Сіль за смаком.

Приготування

1. Візьміть часник. У кожного зубчика зріжте верх і вниз.
2. Викладіть зубчики на лист, застелений фольгою або пергаментом, полийте оливковою олією. Готуйте часник до м’якості при 180 °C. Приблизно 40-60 хв. Дайте йому охолонути і крупно наріжте.
3. Розм’якшіть вершкове масло. Натріть сир, наріжте петрушку. Змішайте усі інгредієнти. Додайте часник. Посоліть і поперчіть.
4. Викладіть нарізаний батон на лист. Розігрійте духовку до 240 °C. Увімкніть режим грилю. Покрийте хліб намазкою і відправте в духовку на 5 хвилин.
Ароматний хліб готовий. Остудіть трохи і можете подавати на стіл. Тримайтеся тільки і не з’їжте все самі!

Олена

Recent Posts

Природжені бізнесмени: які знаки Зодіаку найчастіше відкривають власну справу

Для ведення бізнесу потрібні лідерські якості, стратегічне мислення та готовність брати на себе ризик. Лише…

28 хв. ago

Фортепіанний дует Камʼянського отримав 1 премію на міжнародному конкурсі

26 травня відбувся ІІ Міжнародний двотуровий конкурс мистецтв “Люди світла”, який  проходив у дистанційному форматі. У музичному…

1 годину ago

6 липня 1945 року в історії УПА: останній бій сотенного Василя Нагірного – «Летуна»

6 липня 1945 р. відбувся останній бій одного з організаторів збройних формувань українського визвольного руху…

2 години ago

У Кам’янському районі знайшли гриб-гігант

На Дніпропетровщині зафіксували унікальну природну знахідку. У Верхівцевській громаді Кам'янського району місцеві жителі виявили незвичайний…

2 години ago

У Дніпрі в багатоповерхівці спалахнула квартира

У суботу, 4 липня, у Дніпрі сталася масштабна пожежа на вулиці Данила Нечая, що у…

2 години ago

На Дніпропетровщині злодії зрізали спецкабелі на коліях

У Васильківці Синельникського району Дніпропетровської області, зафіксовано серйозні правопорушення на транспортній інфраструктурі. Невідомі особи вчинили…

3 години ago