Окремо виділимо маринований часник, який є чудовою альтернативою свіжому продукту. До речі, він не має такого сильного запаху. Тому якщо ви їсте його з ранку, можна сміливо вирушати потім на роботу. Ну а головне – ніжний смак. Спробуйте вам сподобається!
Складові
Часник 1 кг, Вода 600 мл, Цукор 4 ст. л., Чорний перець (горошком) 7 шт., Гвоздика 10 шт., Оцет 3 ст. л., Сіль 2 ст. л.
Приготування
1. Очистіть часник і поділіть його на зубчики.
2. Візьміть каструлю, влийте до неї воду, додайте цукор, сіль, гвоздику та перець горошком. Прокип’ятіть, зніміть з вогню і влийте оцет. Візьміть чисту банку ємністю 0,5 л. Викладіть зубчики та залийте підготовленим маринадом.
3. Закрийте кришкою. Відправте банку в темне прохолодне місце, але не в холодильник.
Через 2 місяці вже можна буде ласувати маринованим часником власного приготування. Він виходить неймовірно смачним та ніжним. Варто приготувати бодай раз у житті. До речі, якщо додати в банки свіжий нарізаний буряк, то часник вийде червоним.
Про них повідомив мер міста Андрій Білуосов. Більш детальніше дивіться у відеосюжеті:
Цього року Сили оборони України майже повністю звільнили Дніпропетровську область від російських військ. Наразі під…
У Дніпропетровській області та по всій країні фіксуються значні відхилення від розкладу руху пасажирських поїздів.…
На будівлі на перетині проспектів Свободи та Відродження демонтували радянську ілюмінацію. У Кам’янському завершили роботи…
У суботу, 22 серпня, у Кам’янському на базі гімназії №30 відбувся щорічний міський кубковий фестиваль…
Двоє чоловіків рибалили на Дніпровському водосховищі сітками, довжина яких перевищувала дозволені норми. Збитки на понад…