Якщо вам трапляться огірки з товстою шкіркою, краще зрізати її. Спробуйте приготувати холодник не зі звичайним часником, а із солоним. Це надасть незвичайний та цікавий смак страві.
Складові
Кефір 400 мл, Буряк 2 шт., Огірки малосольні 3 шт., Часник 1 зуб., Кріп 1 пуч., Газована вода до смаку, Сіль та чорний мелений перець до смаку.
Приготування
1. Добре вимийте буряки, загорніть у фольгу і випікайте близько 40 хвилин у духовці при 200 °С. Остудіть холодною водою, очистіть і наріжте маленькими кубиками.
2. Наріжте огірки маленькими кубиками. Змішайте підготовлені інгредієнти, влийте кисле молоко, додайте сіль і перець. Добре перемішайте і відправте в холодильник на 3-4 години, щоб інгредієнти настоялися.
3. Перед подачею розбавте заготовку для супу холодною газованою водою.
Для приготування холодника не потрібно багато продуктів і більше часу. Потрібно зробити заготівлю, а потім просто розводити її газованою водою! Записуйте рецепт, щоб врятуватися у дуже спекотні дні.
Головна мета цих змін – поступово привести українські правила у відповідність до європейських стандартів та…
Трагічну новину повідомив мер міста Андрій Білоусов. "7 грудня 2024 року захищаючи Україну від російських…
У середу, 8 липня, у Саксаганському районі Кривого Рогу дитина випала з вікна будинку. Це…
З 2 по 5 липня у Дніпрі відбувся кваліфікаційний шаховий турнір із виконанням норми І…
Слідчі скерували до суду обвинувальний акт за фактами заволодіння земельними ділянки громади вартістю понад 3,2…
У віці 37 років раптово померла співачка Лорен Беннет, яка здобула світову популярність після участі…