Насправді закуска на помідорах настільки проста, що готувати її можна хоч щодня. Більше того, знадобиться лише кілька овочів та трохи вершкового сиру. А яка ошатна виходить страва! Яскрава, літня, свіжа та апетитна. Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти
Помідор 3 шт., Вершковий сир 150 г, Сметана 35 г, Часник 1 зуб., Огірки 1 шт., Болгарський перець 1 шт., Укроп 1 пуч., Сіль до смаку, Чорний перець (мелений) до смаку.
Приготування
1. Спочатку приготуємо начинку. Додайте до вершкового сиру дрібно рубаний кріп, сметану, трохи солі та перцю, пропущений через прес часник. Добре перемішайте.
2. Дрібно наріжте солодкий перець і огірок. Наріжте шайбами помідори, викладіть їх на паперовий рушник і зверху промокніть іншим паперовим рушником.
3. Сформуємо закуску. Викладіть на помідори сирну начинку, викладіть нарізаний огірок та перець. Зверху прикрасьте закуску невеликими гілочками кропу.
Для додаткового смаку можна використовувати сир із добавками. Наприклад, із в’яленими томатами чи італійськими травами. Це допоможе урізноманітнити закуску з помідорів та знайти чудове смакове поєднання.
18 вересня Кам’янське із робочим візитом відвідала делегація Республіки Чехія у складі першого секретаря Посольства Чехії…
У четвер, 19 вересня, на ж/м Перемога місцева жителька знайшли загублену собаку, яка ховалася поміж…
Працівники ДБР повідомили про підозру командиру однієї з військових частин Дніпропетровської області та керівнику приватного…
Тушонка з гречкою в банках стане справжнім порятунком під час відключень світла, у похідних умовах…
Вже сьогодні, 20 вересня, у ЛЬвові в Палаці мистецтв, відкриється виставка "Пам'яті кобзарів України". Про…
16 жовтня Кам’янське стане частиною великого Всеукраїнського туру популярного “Дизель Шоу“, яке вирушило з благородною метою…