Categories: Це цікаво

Можна їсти щодня: названо найкорисніший вид вівсянки

Вівсянка – це продукт, отриманий з вівса, який є одним із найпопулярніших злаків у світі завдяки своїм корисним властивостям. Вона є джерелом вуглеводів, білків, харчових волокон (особливо бета-глюкану), вітамінів і мінералів, таких як магній, залізо, вітаміни групи В, антиоксиданти.

Який вид вівсянки найкорисніший – читайте в матеріалі РБК-Україна (проект Styler).

Основні види вівсянки

Цільнозернова вівсянка (або вівсяні крупи)

Це необроблені зерна вівса, які просто очищені від оболонки. Вони зберігають більшість поживних речовин. Потребують довгого часу для приготування (до 30-40 хвилин).

Вівсяні пластівці грубого помелу

Це подрібнені або розплющені зерна вівса. Готуються швидше, ніж цільнозернова вівсянка (приблизно 10-20 хвилин). Мають більш грубу текстуру та зберігають значну кількість корисних речовин.

Швидкі вівсяні пластівці

Це попередньо оброблені парою та розплющені зерна вівса.Готуються швидко (1-5 хвилин), але через обробку містять менше корисних речовин, ніж грубші види.Мають м’якшу текстуру.

Миттєві вівсяні пластівці

Це максимально подрібнені та оброблені вівсяні пластівці. Потребують мінімум часу для приготування (достатньо залити окропом).Найменш корисний варіант, оскільки часто містить додаткові інгредієнти (цукор, ароматизатори).

Який вид вівсянки найкорисніший?

Найкориснішою вважається цільнозернова вівсянка та вівсяні пластівці грубого помелу, оскільки вони проходять мінімальну обробку, що дозволяє зберігати більшість корисних речовин, таких як волокна та антиоксиданти.

Чим менш оброблена вівсянка, тим більше в ній корисних речовин, зокрема клітковини, яка сприяє нормалізації травлення, зниженню рівня холестерину та цукру в крові.

Margaret

Recent Posts

На Дніпропетровщині чоловік побив та пограбував жінку в електричці

Поліцейські Синельниківщини затримали грабіжника за напад на жінку в електропоїзді. У вагоні потяга чоловік побив…

5 хв. ago

Підприємство на Дніпропетровщини продало до рф електрообладнання на 11 млн грн

Власнику криворізького підприємства повідомлено про підозру у пособництві державі-агресору. За даними слідства, він обійшов санкції…

38 хв. ago

Від учителя до правозахисника: відомий кам’янчанин відкриває в місті адвокатську контору

Кам’янчанин Димитро Ламза відкрив адвокатське бюро у нашому місті. Дмитро – колишній викладач кам’янської школи…

1 годину ago

Аліна Гросу вперше стала мамою та показала фото з новонародженим синочком

Українська співачка Аліна Гросу вперше стала мамою і одночасно з цією новиною представила «Колискову» — пісню, яку вона написала й встигла…

2 години ago

У Дніпрі мотоцикліст влетів у вантажівку

У п’ятницю, 17 квітня, у Дніпрі сталася ДТП на перехресті проспекту Богдана Хмельницького, неподалік від…

2 години ago

У Кам’янському організують безкоштовну екскурсію до театру для вразливих груп населення

Ви коли-небудь мріяли зазирнути за лаштунки театру? «Дива театру ляльок» — це більше, ніж вистава.…

3 години ago