Салат з крабовими паличками – легка і перевірена закуска. Крабові палички прекрасно поєднуються з м’ясом, овочами, рибою і навіть фруктами, тому такий салат ніколи вас не підведе. До того ж готується він дуже просто.
Інгредієнти:
- Креветки – 200 г
- Крабові палички – 7 шт.
- Сир – 50 г
- Помідори черрі – 15-20 шт.
- Зелена цибуля – 2 шт.
- Перець болгарський – 1/2 шт.
- Салат – 150 г
- Сіль, перець чорний молотий – за смаком
- Олія оливкова
- Соєвий соус – за бажанням
Приготування:
1. Порізати помідори, болгарський перець та крабові палички. Цибулину подрібнити разом із зеленим пір’ям.
2. Креветки відварити в солоній воді й перекинути в друшляк.
3. Сир порізати тонкими пластинками. Салат сполоснути, обсушити й довільно подрібнити.
4. Все змішати. Посолити та поперчити. Заправити оливковою олією. За бажанням можна додати до салату трохи соєвого соусу.
