Рецепт дня: Оригінальні салати з крабових паличок

Салат з крабовими паличками – легка і перевірена закуска. Крабові палички прекрасно поєднуються з м’ясом, овочами, рибою і навіть фруктами, тому такий салат ніколи вас не підведе. До того ж готується він дуже просто.

Інгредієнти:

• Креветки – 200 г
• Крабові палички – 7 шт.
• Сир – 50 г
• Помідори черрі – 15-20 шт.
• Зелена цибуля – 2 шт.
• Перець болгарський – 1/2 шт.
• Салат – 150 г
• Сіль, перець чорний молотий – за смаком
• Олія оливкова
• Соєвий соус – за бажанням

Приготування:

1. Порізати помідори, болгарський перець та крабові палички. Цибулину подрібнити разом із  зеленим пір’ям.

2. Креветки відварити в солоній воді й перекинути в друшляк.

3. Сир порізати тонкими пластинками. Салат сполоснути, обсушити й довільно подрібнити.

4. Все змішати. Посолити та поперчити. Заправити оливковою олією. За бажанням можна додати до салату трохи соєвого соусу.