Рецепт дня: Салат із замороженої овочевої суміші

В епоху постійної зайнятості, відключень світла і браку вільного часу особливо цінними стають прості рецепти, які можна швидко приготувати, щоб нагодувати себе і всю сім’ю. Сьогодні ми пропонуємо приготувати страву з овочевої суміші, яка є в кожному супермаркеті у відділі заморожених продуктів. Їхнє розмаїття дає змогу випробувати безліч варіантів на обіди та вечері.

Це дуже ледачий рецепт страви, який виходить смачним, але при цьому може урізноманітнити ваше меню. Щоб приготувати салат із мексиканської овочевої суміші, вам знадобиться мінімум компонентів.

Інгредієнти:

• упаковка мексиканської суміші;
• 300 грамів копченої ковбаси або шинки;
• один огірок;
• два помідори;
• три картоплини;
• кріп;
• майонез;
• спеції.

1. Овочеву суміш потрібно відварити в підсоленій воді й відкинути на друшляк.

2. Також потрібно відварити картоплю і почистити її.

3. Картоплю, огірки, помідори та ковбасу нарізаємо. Поміщаємо все в миску. Заправляємо майонезом, додаємо спеції та зелень, перемішуємо.