Ми розповімо, як швидко приготувати салат в корейському стилі з пекінської капусти.
Інгредієнти:
1. Воду довести до кипіння, додати сіль і остудити до кімнатної температури.
2. Пекінську капусту розрізати уздовж на 4 частини. Залити капусту солоною водою і поставити зверху вантаж. Залишити на 12 годин при кімнатній температурі.
3. Моркву натерти на крупній тертці. Цибулю нарізати тонкими і довгими пір’ям. Гострий перець і часник дрібно нарізати. У великій мисці змішати всі спеції, соєвий соус і овочі. Додати до спецій 3 столових ложки води.
4. Капусту дістати з розсолу і віджати від води. Розділити капусту на листки і кожен натерти сумішшю спецій. Спеції можуть обпікати руки, тому краще вдягти рукавички.
5. Натерту капусту викласти в миску і поставити вантаж зверху. Прибрати в холодильник на 2 дні. Після цього капуста готова.
У Кривому Розі сталася аварія на воді — гідроцикл врізався в катер, який буксирував водний…
У центрі Дніпра, на перехресті вулиць Короленка та Святослава Хороброго, сталася ДТП за участю двох…
У Дніпрі медики екстреної медичної допомоги врятували життя 28-річному містянину, який намагався вкоротити собі віку.…
З 29 червня по 5 липня у Кам’янському пройдуть цікаві спортивні заходи, які зберуть юних…
Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Протягом ночі на території міста було тихо –…
Про це повідомив голова ОВА Олександр Ганжа. "Поранені дві людини. Майже 20 разів ворог атакував…