Пісний мдовий пиріг мало схожий на класичний “Медовик” – скоріше, кекс. Готується він на карамельній основі, з сухофруктами та горіхами.
Вам знадобляться:
1. Родзинки і чорнослив промити, залити гарячою водою на 20 хвилин. Горіхи подрібнити, змішати із сухофруктами й обваляти в невеликій кількості борошна.
2. Приготувати карамельну воду: всипати на сковорідку цукор, розтопити до стану карамелі, влити теплу воду (дуже акуратно), дати закипіти, щоб карамель розчинилася у воді, і перелити в миску. Яблука нарізати кубиками.
3. Увімкнути духовку на 180°С. Форму змастити олією, присипати борошном (або викласти пергаментом).
4. Змішати олію, мед, ванільний цукор і карамельну воду. Додати борошно і розпушувач, сіль, всипати сухофрукти і додати яблука. Усе перемішати. Тісто викласти у форму і випікати близько 45 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
1 липня в Україні завершилась заборона на вилов раків. Вона тривала з кінця 2025 року.…
Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Втілюємо громадські ініціативи, які отримали підтримку мешканців Кам’янського…
Вибухова хвиля від прильотів ракет чи дронів найчастіше б'є по вікнах. У результаті тисячі дрібних…
Їм складно довірити важливі рішення іншим, адже вони звикли покладатися лише на себе. Астрологи склали…
Нікопольські парамедики вкотре довели свій високий професіоналізм, врятувавши життя чоловіку, який зазнав тяжкої виробничої травми.…
Поліцейські Кривого Рогу повідомили про підозру чоловікові за спричинення тяжких тілесних ушкоджень знайомому. Під час…