Цей рецепт найкраще випробувати влітку або восени, коли у вільному доступі свіжі овочі. Тоді взимку ви обов’язково подякуєте собі за роботу, адже в холоди такої ароматної страви не зварити.
Ця заготівля сподобається тим, хто не любить буряк. Попри його відсутність, борщ все одно вийде ароматним і насиченим червоним.
Список інгредієнтів:
1. Усі овочі ретельно вимийте та подрібніть: цибулю та перець – кубиком, моркву – на тертку. Із томатів зробіть пюре. Перекладіть усі інгредієнти, крім оцту, в каструлю, перемішайте. На невеликій потужності під кришкою тушкуйте 50 хвилин.
2. За дві хвилини до закінчення варіння додайте оцет. Поки борщова заправка на зиму без буряка гаряча, розкладіть доверху по стерильних банках.
У неділю, 26 квітня, у центральному парку Кам’янського відбулося відкрите тренування з боксу в межах…
Про ситуацію в місті повідомив мер Андрій Білоусов. "Ніч у місті минула спокійно. Комунальні служби…
Про це повідомив головіа ОВА Олександр Ганжа. "Ворог атакував два райони області безпілотниками. На Нікопольщині…
26 квітня на базі Станції юних техніків у Кам’янському пройшов чемпіонат України з армліфтингу під…
Овен Овни відчують, що звичний темп більше не відповідає їхньому внутрішньому стану. З'явиться бажання змінити…
Поліція Дніпра розшукує 14-річну Грицину Ангеліну. 26 квітня до поліції надійшло повідомлення про зникнення неповнолітньої.…