Розповідаємо, як приготувати кабачки на зиму. Це прекрасна закуска, яка здивує багатьох гостей.
1. Воду доводимо до кипіння. У цей час у стерилізовані банки розкладаємо зелень, прянощі, листя та нарізаний часник.
2. Кабачки миємо, нарізаємо на кружечки. Затрамбовуємо їх у банки, заливаємо окропом.
3. Накриваємо простерилізованими кришками і залишаємо на 10 хвилин. У цей час кип’ятимо ще одну порцію води.
4. Зливаємо рідину з кабачків і заливаємо їх знову окропом. Знову залишаємо хвилин на десять. Цього разу зливаємо воду в каструлю і доводимо до кипіння.
5. У банки потрібно додати сіль, цукор і оцет. Заливаємо закипілою водою і закатуємо. Збовтуємо банки, щоб сіль із цукром розчинилися. Їх потрібно залишити догори дном до охолодження.
У вівторок, 12 травня, у Дніпрі на Січеславській Набережній біля готелю «Дніпропетровськ» сталася аварія за…
Про ситуацію в місті на ранок повідомив мер Андрій Білоусов. "У Камʼянському без надзвичайних подій.…
Про це повідомив голова ОВА Олександр Ганжа. "Восьмеро людей загинули, 11 – дістали поранень. Майже…
У Нікополі 11 травня сталася жахлива подія, яка вкотре нагадує про підступність ворожих боєприпасів. Чоловік,…
У Дніпрі патрульні поліцейські виявили двох неповнолітніх водіїв, які сіли за кермо без права керування…
Овен Овен, з Місяцем у вашому знаку посилиться внутрішня зібраність і ясність мислення. Ви будете…