Це цікаво

Рецепт дня: Американський сливовий пиріг

Осінь – ідеальний час для приготування ароматної випічки. Теплий запах кориці зробить затишним будь-який холодний вечір. Варто скористатися сезонними фруктами, щоб насолодитися соковитим десертом.

Ми пропонуємо приготувати смачний американський пиріг зі сливами. Це один із найвідоміших десертів. Він не втрачає популярності з моменту публікації 1983 року в New York Times.

Інгредієнти:

  • 150 грамів борошна;
  • 150 грамів цукру (+чайну ложку);
  • 120 грамів вершкового масла;
  • два яйця;
  • чайну ложку кориці;
  • чайну ложку розпушувача;
  • 12 слив.
  • дрібку солі;
  • чайну ложку ванільного цукру.
Приготування:

1. Духовку розігріваємо до 170 градусів. Вершкове масло потрібно заздалегідь дістати, щоб воно стало м’яким. Збиваємо його з цукром до однорідної пишної маси. Додаємо яйця і знову збиваємо.

2. Всипаємо ваніль, дрібку солі та борошно з розпушувачем. Збиваємо до однорідної маси.

3. Переливаємо тісто у форму, змащену олією. Сливи нарізаємо на половинки і викладаємо зрізом догори. У піалі змішуємо цукор із корицею. Посипаємо цією сумішшю поверхню пирога і відправляємо в духовку на 40 хвилин.

Подавати пиріг можна теплим, додавши до нього кульку морозива. Також легендарний десерт із New York Times буде смачним і холодним.

Олена

Recent Posts

Головні події Кам‘янського за тиждень (відео)

Про них повідомив мер міста Андрій Білоусов. Більш детально дивіться  у відеосюжеті.  

1 годину ago

На Дніпропетровщині офіцер ЗСУ вимагав з підлеглих гроші з виплат за знищену техніку ворога

Військова контррозвідка Служби безпеки спільно з Національною поліцією та за активного сприяння Головнокомандувача Збройних Сил…

2 години ago

Юні акробати Кам’янського готуються до чемпіонату України

Вихованці відділення спортивної акробатики ДЮСШ №1 Кам’янського завершують підготовку до чемпіонату України, який незабаром відбудеться…

2 години ago

На Дніпропетровщині під час пожежі в підвалі багатоповерхівки постраждав чоловік

Увечері 10 листопада у місті Самар Дніпропетровської області сталася пожежа в підвалі дев'ятиповерхового будинку. До…

3 години ago

На Дніпропетровщині жінка торгувала наркотиками

У Кривому Розі поліцейські повідомили жінці про підозру у збуті наркотичних речовин. 49-річна фігурантка збувала…

4 години ago

Які спортивні заходи відбудуться в Кам’янському

З 16 по 22 листопада у Кам’янському пройдуть цікаві спортивні заходи, які зберуть юних спортсменів,…

4 години ago