Рецепт дня: Запечена картопля із сиром і беконом

Запечена картопля в духовці – це смачна і дуже проста страва. Потрібно підготувати продукти, помістити їх у форму для запікання і поставити в духовку. У результаті можна отримати ситний обід або вечерю для всієї родини, не докладаючи багато зусиль.

Ця смачна страва додасть різноманітності вашому меню. Картопля в духовці просочиться ароматом бекону, а сметана та сир додадуть ніжності та соковитості.

Інгредієнти:

• кілограм картоплі;
• 150 грамів бекону або шинки;
• сіль;
• кріп;
• п’ять-шість столових ложок сметани;
• два-три зубчики часнику;
• 100 грамів твердого сиру.

Приготування:

1. Духовку розігріваємо до 180 градусів. Овочі очищаємо та нарізаємо невеликими шматочками або кружечками. Бекон ріжемо кубиками. Пересипаємо ці інгредієнти в миску, додаємо спеції, сметану, рубану зелень, подрібнений часник. Добре перемішуємо.

2. Викладаємо все у форму для запікання і готуємо до м’якості картоплі. На це піде близько 25-35 хвилин. Далі посипаємо тертим сиром і прибираємо в духовку ще хвилин на десять.