Майже на кожному святковому столі присутні салати з куркою. Куряче м’ясо просте в приготуванні, має нейтральний смак і гармонує з безліччю продуктів. Таких поєднань існують сотні, і кожне приємно здивує гостей.
Ми підібрали новий салат з куркою, який ви ще могли не пробувати. Цей рецепт простий в приготуванні та має ідеальний баланс смаків. А головне – ще не приївся, тому обов’язково викличе фурор за столом. Його можна подати на Різдво, Новий рік або взагалі без особливого приводу.
Ця страва виходить дуже вишуканою і надовго запам’ятовується.
Вам знадобляться такі продукти:
- 300 грамів філе;
- 1 столова ложка олії;
- 3 яйця;
- 150 грамів білого винограду;
- 150 грамів сиру;
- 100 грамів волоських горіхів;
- 5 столових ложок майонезу.
1. Куряче філе приправте, обсмажте на сковорідці з олією та поріжте кубиком.
2. Яйця зваріть круто і натріть на крупній тертці, як і сир. Горіхи порубайте і обсмажте без олії кілька хвилин.
3. Виноград очистіть від кісточок (якщо є) і розріжте на половинки.
4. Салат із виноградом і сиром та куркою можна подавати змащеними майонезом шарами (курка – яйця – горіхи – сир – виноград), або просто змішати всі продукти.
