Чи треба чистити цей помаранчевий фрукт розповідає РБК-Україна з посиланням на Onet.
Перед тим як чистити хурму, варто переконатися, що вона стигла. Дозрілий плід має м’яку, майже желеподібну м’якоть і рівномірне інтенсивне забарвлення. Якщо хурма ще тверда, краще залишити її на кілька днів при кімнатній температурі, доки вона повністю дозріє.
За зовнішнім виглядом хурма нагадує помідор, а за смаком її часто порівнюють зі сливою. Вона вкрита тонкою шкіркою, яку за бажанням легко зняти.
Для цього достатньо помити й обсушити плід, видалити плодоніжку та акуратно зняти шкірку маленьким ножем. Так само, як із ошпареного помідора.
Фахівці зазначають: очищати хурму не обов’язково, адже її шкірка м’яка та їстівна.
Проте для салатів краще знімати шкірку, щоб уникнути неприємних шматочків, які можуть відділятися.
Розрізавши плід навпіл або на чотири частини, м’якоть можна вийняти ложкою, залишивши шкірку, подібно до ківі.
Такий спосіб ідеально підходить для десертів. Якщо ж хурма подається на тарілці з сирами чи закусками, її краще очистити заздалегідь, щоб страва виглядала естетичніше.
Про це повідомив міський голова Андрій Білоусов. "Сьогодні, у Міжнародний день сім’ї, у Кам’янському привітали…
Виконання робіт перевірив мер Андрій Білоусов. "Разом із представниками благодійних організацій «Карітас Кам’янське» та «Проліска»…
Поліція Дніпра розшукує 72-річну Світлану Головченко, яка зникла безвісти у четвер, 14 травня. Як передає "Відомо" з…
Вдень 15 травня у Кам'янському відкрили ресторан швидкого харчування відомої мережі KFC. Задовго до відкриття…
Выбор метода преодоления алкогольной зависимости – это ответственный процесс, требующий медицинского контроля и индивидуального подхода.…
У селі Самарівського району 75-річний чоловік впав у льох глибиною близько двох метрів. Він отримав…