У березні український продуктовий ринок може зазнати чергових змін. За прогнозами експертів, на формування цін продовжують впливати воєнні ризики, складна логістика та підвищення тарифів на електроенергію. Через це деякі категорії продуктів можуть подорожчати, тоді як інші, навпаки, стануть більш доступними для покупців.
Зокрема, фахівці прогнозують можливе зростання вартості тропічних фруктів, які значною мірою залежать від імпорту та транспортних витрат. Водночас очікується певне зниження цін на так званий «борщовий набір» — традиційні овочі, що входять до щоденного раціону українців, зокрема картоплю, буряк, моркву, капусту та цибулю. Наскільки ці прогнози вже відображаються на прилавках, і скільки сьогодні доводиться платити за овочі та фрукти мешканцям Кам’янського? Журналісти «Любимого міста» перевірили ціни на місцевих ринках та у супермаркетах міста, щоб порівняти актуальну вартість популярних продуктів.
Що змінилося за тиждень
В Україні за останній тиждень зафіксували різноспрямовану динаміку цін на овочі та фрукти. На тлі активнішого попиту подорожчала картопля, тоді як частина тепличної продукції та ягід, навпаки, стала дешевшою.
За даними аналітиків EastFruit, ціни на деякі овочі продовжують змінюватися залежно від попиту, пропозиції та сезонних факторів.
Подорожчали картопля, морква та буряк
В Україні почала зростати ціна на картоплю — з 10–14 до 12–15 грн за кілограм. Основною причиною експерти називають пожвавлення попиту на внутрішньому ринку.
Також дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися морква (з 9–13 до 12–15 грн/кг) та столові буряки (з 7–9 до 10–12 грн/кг).
Капуста та тепличні овочі подешевшали
Водночас білокачанна капуста дещо здешевшала — з 10–12 до 9–11 грн за кілограм.
Невелике збільшення пропозиції огірків із місцевих тепличних господарств змусило продавців переглянути ціни у бік зниження. Вартість огірків знизилася зі 140–180 до 120–170 грн/кг. Подібна тенденція спостерігається і на ринку помідорів, де ціни зменшилися зі 130–140 до 110–135 грн за кілограм.
Зелень стала доступнішою
Пекінська капуста, навпаки, дещо додала у ціні — з 25–30 до 25–35 грн за кілограм.
Водночас зелень стала значно доступнішою для покупців. Зокрема, зелена цибуля подешевшала з 200–220 до 135–145 грн/кг, а салат — із 300–350 до 200–230 грн/кг.
Огірки дешевшають через збільшення пропозиції
Загалом ціни на тепличні огірки в Україні знизилися через зростання пропозиції та зменшення попиту. Наразі вони коштують 125–170 грн за кілограм, що приблизно на 11% дешевше, ніж минулого тижня.
Ситуація з фруктами
Дещо здешевшали яблука — окремі сорти подешевшали приблизно на 5,4%. Водночас якісні яблука все ще коштують близько 70 грн за кілограм. Це пов’язано зі зростанням витрат на виробництво та зберігання.
Попри хороший урожай у 2025 році, ціни залишаються відносно високими через інфляційний тиск, а також пошкодження частини садів зимовими морозами.
Разом із тим подорожчали імпортні фрукти — банани, мандарини та апельсини.
Ціни на овочі і фрукти у Кам’янському
Ринок центральний
Картопля – 20 грн.
Капуста – 20 грн.
Капуста Пекінська – 30 грн.
Цибуля – 11-15 грн.
Цибуля зелена – 20 грн. пучок.
Морква – 15-20 грн.
Буряк – 15-20 грн.
Помідори – 150-165 грн.
Огірки – 170-200 грн.
Часник – 160 грн.
Яблука – 20-60 грн.
Апельсини – 100 грн.
Мандарини – 100 грн.
Лимони – 100 грн.
Банани – 75 грн.
ДМАРТ
Картопля – 14.90 грн.
Картопля Гранада – 22.90 грн.
Картопля Беларосса – 22.90 грн.
Картопля Анна – 22.90 грн.
Картопля рожева – 22.90 грн.
Цибуля – 6.90 грн.
Цибуля зелена – 59.90 грн.
Капуста – 8.90 грн.
Капуста Пекінська – 29.90 грн.
Морква – 10.90 грн.
Морква мита – 19.90 грн.
Буряк – 7.90 грн.
Помідори рожеві – 39.90 ( за 100 гр.)грн.
Помідор жовтий – 29.90 (за 100 гр.) грн..
Помідор червоний Туреччина – 15.90 (за 100 гр.) грн..
Сливка – 15.90 (за 100 гр.) грн..
Помідори на гілці – 15.90 (за 100 гр.) грн.
Яблука – 39.90 – 59.90 грн.
Апельсини – 49.90 грен.
Мандарини – 14.90 (за 1 шт.) – 99.90 грн.
Лимони – 89.90 – 99.90 грн.
Маркетопт
Картопля – 14.89 грн.
Капуста – 8.49 грн.
Капуста Пекінська – 30.20 грн.
Цибуля – 7.70 грн.
Цибуля зелена – 39.15 грн. пучок.
Морква – 12.89 грн.
Буряк – 7.90 грн.
Помідори – 136.10, 150.70 грн.
Огірки – 179.10 грн., 194.90 грн., 224.30 грн.
Часник – 124.85 грн.
Яблука – 39.90 – 52.80 грн.
Апельсини – 73.90 грн.
Мандарини – 63.90 грн., 68.90 грн., 69.90 грн.
Лимони – 123.95 грн.
Банани – 70.90 грн.
ВАРУС
Картопля – 14.90 грн.
Картопля молода – 39.90 грн.
Картопля для пюре «Коломбо» – 27.90 грн.
Картопля 2 гат. – 11.90 грн.
Картопля Гранада – 23.90 грн.
Картопля Белла Росса 26.90 грн.
Капуста – 9.90 грн.
Капуста Пекінська – 30.90 грн.
Цибуля – 7.90 грн.
Цибуля зелена – 44.90 грн., 45.90 грн.
Морква – 12.90 грн.
Морква 2 гат. 10.30 грн.
Морква мита – 19.50 грн.
Буряк – 8.50 грн.
Буряк митий – 19.90 грн.
Помідори – 144.60 грн.
Сливка – 154.90 грн.
Помідор Ікрам – 199.90 грн.
Огірки тепличні – 208.90 грн.
Огірки салатні – 249.90 грн.
Огірок гладкий – 240. 90 грн.
Часник – 124.90 грн.
Яблука – 19.90 – 69.90 грн.
Апельсини – 99.90 грн.
Мандарини – 64.90 грн.
Лимони – 123.90 грн.
Банани – 70.90 грн.
Сільпо
Картопля – 14.99 грн.
Картопля біла – 21.90 грн.
Картопля Гранада – 21.90 грн.
Картопля Королева Анна – 20.90 грн.
Картопля Гала – 32.99 грн.
Капуста – 9.94 грн.
Капуста Пекінська – 30.99 грн.
Цибуля – 7.89 грн.
Цибуля зелена – 37.49 грн.
Морква – 12.99 грн.
Морква мита – 20.49 грн.
Буряк – 8.54 грн.
Буряк митий – 17.89 грн.
Помідори – 139.00 грн.
Помідори на гілці – 169.00 грн.
Сливка – 159.00 грн.
Огірки Гордій – 299.00 грн.
Огірки Естафета – 274.00 грн.
Часник – 125.00 грн.
Яблука – 37.99 – 77.99 грн.
Апельсини – 55.90 грн., 119.00 грн., 139.00 грн.
Мандарини – 69.90 грн.
Лимони – 12.60 (за 100 гр.) грн.
Банани – 70.90 грн.
Ринок л/б
Картопля – 18-20 грн.
Капуста – 8 грн.
Капуста пекінська – 40 грн.
Цибуля – 15 грн.
Цибуля зелена – 20 грн. пучок.
Морква – 15-20 грн.
Буряк – 10-20 грн.
Помідори – 170-190 грн.
Огірки – 200 грн.
Часник – 120-200 грн.
Яблука – 35-60 грн.
Апельсини – 100 грн.
Мандарини – 100 грн.
Лимони – 150-160 грн.
Банани – 65 грн.
ВЕЛЕС
Картопля – 19.59 грн.
Картопля рожева – 18.99 грн.
Цибуля – 8.59 грн.
Капуста – 9.99 грн.
Пекінська капуста – 37.99 грн.
Морква – 10.99 грн.
Буряк – 9.49 грн.
Помідори – 147.99 грн.
Помідори на гілці – 182.99 грн.
Огірки – 139.99 грн.
Часник – 147.89 грн.
Цибуля зелена – 40.99 грн.
Яблука – 22.99 грн. – 49.99 грн.
Апельсини – 66.99 грн.
Мандарини – 79.99 грн.
Банани – 72.99 грн.
Лимони – 130.89 грн.
АТБ
Картопля 1 гат. – 14.89 грн.
Картопля 2 гат. – 10.49 грн.
Цибуля – 7.89 грн.
Капуста – 8.95 грн.
Пекінська капуста – 30.95 грн.
Морква – 12.89 грн.
Морква мита – 19.49 грн.
Буряк – 8.49 грн.
Буряк митий – 13.89 грн.
Помідори – 13.99 (за 100 гр.) грн.
Огірки – 18.99 (за 100 гр.) грн., 20.89 (за 100 гр.) грн..
Часник – 12.49 (за 100 гр.) грн.
Цибуля зелена – 52.90 грн.
Яблука – 29.80 грн. – 64.95 грн.
Апельсини – 63.95 грн.
Мандарини – 57.95 грн., 64.79 грн.
Банани – 70.90 грн.
Лимони – 11.30 (за 100 гр.) грн.
