Об этом ИА «МОСТ-ДНЕПР» сообщили в пресс-службе ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.
Сообщается, что с начала года в Днепропетровской области зарегистрировано 10 случаев ботулизма. Все случаи связаны с употреблением рыбы, изготовленной в домашних условиях.
«Установлено, что 3 декабря после употребления соленой рыбы умер мужчина 1985 года рождения (34 года), житель города Марганец.
Пострадавший 2 декабря около 19:00 употреблял рыбу – соленый карась, непотрошенная, собственного приготовления. Мужчина готовил рыбу дома самостоятельно с нарушением технологии приготовления (без предварительного потрошения и тщательного промывания). Симптомы заболевания (рвота, тошнота, нарушение зрения, общая слабость) появились 3 декабря в 06:00. В тяжелом состоянии больной был направлен и госпитализирован в КНП «Клиническая больница № 21 им. проф. Е. Г. Попковой» ДГС», где сразу была введена противоботулиническая сыворотка, однако спасти жизнь больного, к сожалению, не удалось», – говорится в сообщении.
Госпродпотребслужба еще раз напоминает об опасности употребления непотрошенной рыбы, особенно изготовленной в домашних условиях и приобретенной на стихийных рынках.
