Об этом пишет Gastronom.
Для кого гречка противопоказана
Кашей не следует увлекаться женщинам после 40 лет. Связано это с тем, что в таком возрасте организм испытывает особую потребность в кальции. А частое употребление гречки мешает минералу полноценно усваиваться. Это чревато развитием остеопороза, проблемами с зубами и так далее.
Гречка может также навредить, если у вас есть проблемы с пищеварительным трактом. Диетологи говорят, что после употребления каши могут быть спазмы желудка и другие дискомфортные явления.
Гречка богата магнием, переизбыток которого опасен для людей с низким давлением. Этот микроэлемент расслабляет стенки сосудов, что может еще больше снизить давление. По этой же причине с гречкой следует быть осторожнее беременным женщинам.
Чем полезна гречка?
Каша из гречневой крупы содержит большое количество незаменимых для организма аминокислот. А сложные углеводы помогают насыщению и правильной работе желудочно-кишечного тракта.
Благодаря содержанию флавоноидов, кверцетина и рутина, гречневая каша помогает укреплению стенок сосудов и является естественным лекарством для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кроме того полезные вещества, содержащиеся в каше способствуют повышению уровня гемоглобина в крови и снижению кровяного давления.
Минеральный состав гречки очень богат, она содержит:
железо,
марганец,
магний,
фосфор,
калий,
кальций,
кремний,
Витамины: А, В1, В2, В3, В6, В9, Е, Н, PP и холин.
Какую кашу диетологи считают самой вредной
Врачи называют манку и белый рис наиболее вредными кашами. В них крайне мало витаминов и минеральных веществ, зато в избытке вредных быстрых углеводов.
А вот при заболеваниях желудочно-кишечного тракта такие каши будут уместны в рационе, так как они легко усваиваются.
4 травня у Дніпрі, на проспекті Дмитра Яворницького, сталася аварія. Тут дорогу не поділили ретро-трамвай…
Заборону на нарахування та стягнення пені, штрафів та призупинення надання комунальних послуг боржникам, скасували у…
На спортивних змаганнях побував мер Андрій Білоусов. "Триває районний етап спортивного проєкту «Пліч-о-пліч Всеукраїнські шкільні…
Незаконний обіг підакцизної продукції припинили поліцейські Кам’янського. Правоохоронці задокументували 13 фактів порушення правил торгівлі, серед…
Вночі 4 травня російські окупаційні війська атакували Павлоград. Отримали поранення: жінка, 1967 року народження, та…
3 травня Центр молодіжних ініціатив спільно з ГО «Бджола» за підтримки міського голови Андрія Білоусова…