Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Аппетитная рыба в сливочном соусе

Этот идеальный рецепт для тех, кто обожает рыбу, но не любит с ней долго возиться. Поэтому сразу выбирайте рыбное филе без костей. Для запекания можно выбрать тилапию или минтай. Но подойдет и любая другая морская рыба. Благодаря высокопроцентным сливкам блюдо получается нежным и без преувеличений тающим во рту.

По времени готовится эта румяная и аппетитная рыба в сливочном соусе 25 минут. Её лучшая подача к столу — со свежими овощами и картофельным пюре. Что тут еще скажешь: очень сытно и вкусно получается. Тем более что продуктов для блюда нужно минимум.

Ингредиенты

Филе тилапии 400 г, Сливки, 100 мл, Яйцо 1 шт., Горчица 1 ч. л., Соль по вкусу, Твердый сыр 80 г

Приготовление

    1. Нарежьте филе тилапии порционными кусочками.
    2. Выложите рыбу в форму для запекания. Сверху слегка посолите.
    1. В миску влейте сливки и вбейте яйцо. Добавьте горчицу и тщательно перемешайте.
    2. Натрите на мелкой терке сыр и отправьте следом в заливку.
    3. Залейте рыбу готовым сливочно-сырным соусом и равномерно всё расправьте лопаткой.
    4. Запекайте в духовке 20–25 минут при 180 градусах.
Как только блюдо будет готовым, остудите его в течение 5–7 минут. Далее порежьте порционными квадратиками и раскладывайте по тарелкам. Просто отличная идея на ужин для всей семьи.
Олена

Recent Posts

У Кам’янському побили та пограбували жінку

Поліцейські Кам’янського затримали 44-річного зловмисника. Підозрюваний вдарив потерпілу та відібрав у неї мобільний телефон. Злочин стався…

8 хв. ago

Кам’ячан запрошують на весняну виставку до музею

17 квітня у Музеї історії м. Кам'янське відкриється персональна виставка художниці Анастасії Сокол. "Запрошую вас…

20 хв. ago

У Кам’янському діє програма “Ветеранський спорт”

Деталі повідомив мер Андрій Білоусов. "Спортивна реабілітація відіграє ключову роль у поверненні наших захисників і…

30 хв. ago

У Кам’янському районі проведуть кампанію з імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу

Кам’янське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області інформує,  що у квітні-травні на території…

51 хв. ago

У Дніпрі затримали ворожу агентку

СБУ затримала агентку рф, яка стежила за ешелонами ЗСУ через «відеопастку» у шпаківні. Контррозвідка Служби…

1 годину ago

Заплакана Каменських на тлі чуток про розлучення з Потапом зробила заяву: “Він розбив мені серце”

Українська співачка Настя Каменських на тлі чуток про розлучення з чоловіком, репером Потапом, заявила про розбите серце. Зокрема, виконавиця в TikTok…

2 години ago