Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Аппетитная рыба в сливочном соусе

Этот идеальный рецепт для тех, кто обожает рыбу, но не любит с ней долго возиться. Поэтому сразу выбирайте рыбное филе без костей. Для запекания можно выбрать тилапию или минтай. Но подойдет и любая другая морская рыба. Благодаря высокопроцентным сливкам блюдо получается нежным и без преувеличений тающим во рту.

По времени готовится эта румяная и аппетитная рыба в сливочном соусе 25 минут. Её лучшая подача к столу — со свежими овощами и картофельным пюре. Что тут еще скажешь: очень сытно и вкусно получается. Тем более что продуктов для блюда нужно минимум.

Ингредиенты

Филе тилапии 400 г, Сливки, 100 мл, Яйцо 1 шт., Горчица 1 ч. л., Соль по вкусу, Твердый сыр 80 г

Приготовление

    1. Нарежьте филе тилапии порционными кусочками.
    2. Выложите рыбу в форму для запекания. Сверху слегка посолите.
    1. В миску влейте сливки и вбейте яйцо. Добавьте горчицу и тщательно перемешайте.
    2. Натрите на мелкой терке сыр и отправьте следом в заливку.
    3. Залейте рыбу готовым сливочно-сырным соусом и равномерно всё расправьте лопаткой.
    4. Запекайте в духовке 20–25 минут при 180 градусах.
Как только блюдо будет готовым, остудите его в течение 5–7 минут. Далее порежьте порционными квадратиками и раскладывайте по тарелкам. Просто отличная идея на ужин для всей семьи.
Олена

Recent Posts

На Дніпропетровщині дитина випала з вікна 3 поверху

У середу, 8 липня, у Саксаганському районі Кривого Рогу дитина випала з вікна будинку. Це…

3 хв. ago

Кам’янський шахіст переміг на кваліфікаційному турнірі в Дніпрі

З 2 по 5 липня у Дніпрі відбувся кваліфікаційний шаховий турнір із виконанням норми І…

1 годину ago

Дніпрянин ошукав фермерів за допомогою “липової” спадщини

Слідчі скерували до суду обвинувальний акт за фактами заволодіння земельними ділянки громади вартістю понад 3,2…

2 години ago

Раптово померла відома співачка і зірка легендарного хіта “Party Rock Anthem”

У віці 37 років раптово померла співачка Лорен Беннет, яка здобула світову популярність після участі…

2 години ago

На Дніпропетровщині продовжуються пошуки двох підлітків

Поліція Самару продовжує розшук двох підлітків - 15-річного Вадима Фоменка та 17-річної Анастасії Івасюк. Поліцейські…

3 години ago

65-річний Джордж Клуні здобув почесного “Золотого лева”

Голлівудський актор Джордж Клуні стане лауреатом престижної нагороди «Золотий лев» за життєві досягнення на Венеційському кінофестивалі, а його реакція на цю звістку…

3 години ago