Рецепт дня: Китайские пирожки на сковороде

Китай – страна очень необычная и яркая, а кухня ее подходит не всем. К примеру, прежде чем привыкнуть в местной кухне, у многих туристов часто случается несварение. Но все же те, кто там побывал, находят для себя любимые блюда и даже привозят эксклюзивный рецепт на свою домашнюю кухню.

Что же такого необычного в китайской кухне? Во-первых, китайцы едят много морепродуктов и свежих овощей. Это было бы хорошо, но жареного они едят не меньше. Остается лишь удивляться, как восточный народ находит баланс.

Очень популярный перекус в Китае. Вообще, духовкой местные хозяйки пользуются крайне редко. Большинство блюд они готовят на сковороде, будь то завтрак или ужин. Поэтому предлагаем приготовить китайские пирожки с мясом – рецепт, адаптированный под европейскую кухню.