Об этом сообщила американский врач Люсия Гарсиа, пишет Quora.
Медик считает, что самым полезным и употребляемым мясом в мире является курятина. За последние годы она обошла свинину по популярности.
“На данный момент в мире насчитывается более 23 миллиардов кур, что в несколько раз больше, чем глобальное население”, – рассказывает медик.
По словам врача, курица не только полезная, а еще дешевая и вкусная.
“Сравнивая красное мясо, такое как свинина, говядина и баранина, курица – это мясо с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и низкокалорийное”, – говорит доктор Гарсиа.
По словам медика, белковая доля в курице составляет 20%, что является высококачественным источником белка. Оно содержит незаменимые аминокислоты и легко усваивается организмом.
Жирность курицы всего 5%. При этом куриный жир – это преимущественно ненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для организма.
Кроме того, курица является отличным источником минералов, таких как фосфор, железо, медь и цинк, и содержит много витаминов, таких как B12, B6, A, D, K, C и E.
“Для людей, которые заботятся о здоровье, курица намного лучше другого красного мяса”, – подытожила эксперт.
Отметим, что в Украине курица также является самым дешевым мясом по сравнению с другими видами мясной продукции.
В той час, як деякі знаки Зодіаку докладають неабияких зусиль для досягнення мети, не маючи…
На Дніпропетровщині цьогоріч ЦНАПи надали вже майже півмільйона адмінпослуг. Перелік сервісів, які можна там отримати,…
Трагічну новину повідомив мер Андрій Білоусов. "29 квітня в бою поблизу Очеретиного на Донеччині, захищаючи українську…
Україні потрібен дійсно великий фінансовий ресурс для відновлення об’єктів електроенергетики після атак РФ. Тарифи на електроенергію можуть…
Поліція Синельниківщини шукає 14-річного Данила Шапілова. 7 травня, близько 18:00, він пішов з дому у…
Про це повідомив голова ОВА Сергій Лисак. "Щодо Дня пам’яті та перемоги над нацизмом у…