Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Хлебные лодочки с курицей и яйцом

Есть перечень традиционных блюд для завтрака, который мало кто нарушает. Но, согласитесь, омлет и овсянка уже поднадоели, хочется чего-то новенького. На приготовление тонких блинчиков или пышных кексов утром нет времени, а вот на лодочки с курицей есть! И они могут стать любимым завтраком всей семьи.

Эти небанальные горячие бутерброды можно приготовить из простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Используйте стандартный набор ингредиентов для завтрака: яйца, сыр, хлеб. Зато какой результат получается!

Рецепт лодочек с курицей в духовке терпит любые изменения. Например, вместо обычного твердого сыра можно использовать моцареллу или сулугуни, которые отлично тянутся. Кроме того, курицу вы можете заменить другим мясом, колбасой или даже грибами! Если у вас осталось горячее с прошлого ужина, смело используйте его.

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт., Лук 0,5 шт., Подсолнечное масло по вкусу, Черный перец (молотый) по вкусу, Соевый соус 2 ст. л., Батон 80 г, Твердый сыр 70 г, Сливочное масло по вкусу, Яйцо 2 шт., Кетчуп, Соль по вкусу.

Приготовление

    1. Из 80 г батона получается 4 ломтика. Достаньте мякоть у 2 из них. Часть сыра нарежьте ломтиками, а другую часть натрите на терке.
    2. Мелко нарежьте лук. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте его до золотистости на среднем огне.
    3. Теперь добавьте мелко нарезанное куриное филе и обжаривайте его до готовности на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.
    4. Сформируем лодочки. Выложите целые ломтики хлеба на застеленный пергаментом противень и смажьте их сливочным маслом и кетчупом, выложите сыр. Сверху разместите ломтики хлеба без мякоти.
    5. Наполните лодочки обжаренным куриным филе и вбейте яйцо. Выпекайте при 180 °С около 10 минут.
    6. Посыпьте бутерброды тертым сыром и верните их в духовку еще на 5–10 минут.
Этот простой завтрак из яиц, хлеба и сыра подарит чувство сытости до обеда, а иногда и дольше. Кроме того, это блюдо можно подавать не только утром. Положите его на одну тарелку с овощным салатом или дополните им суп — вот у вас уже полноценный обед!
Олена

Recent Posts

Посол Бельгії відвідав Кам’янське та ознайомився з проєктом модернізації лікарні (відео)

Сьогодні мер Кам'янського зустрівся з Надзвичайним і Повноважним Послом Королівства Бельгія в Україні паном Люком…

2 години ago

Побиття братів у Кам’янському районі: трьох юнаків підозрюють у хуліганстві

Повідомлено про підозру трьом підліткам, причетним до побиття братів у Кам’янському районі. 9 травня 2026…

3 години ago

Кам’янське стало пілотною громадою всеукраїнського проєкту «Ветеран і громада» (відео)

Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "Підписали меморандуми про співпрацю між Кам’янською міською радою,…

4 години ago

На Дніпропетровщині загорілась багатоповерхівка: врятували сімох людей

Уночі, 1 липня,  в одному з під’їздів п'ятиповерхового житлового будинку, розташованого на вулиці Парковій міста…

4 години ago

На Дніпропетровщині через аномальну спеку вщент згорів легковик

Літня спека у Кривому Розі випробовує на міцність не лише людей, а й техніку. У…

4 години ago

Віталій Козловський став власником розкішного авто за майже 3 мільйони гривень

Український співак Віталій Козловський став власником розкішного авто, за яке йому довелося заплатити майже 3 мільйони гривень. Про це повідомляє…

5 години ago