В Украине резко подскочила цена главного овоща, который нужен для приготовления борща. По сравнению с прошлой неделей столовая свекла подорожала в цене на 38%. Как передает портал “Комментарии”, об этом сообщают эксперты портала “East-fruit”.
Аналитики подсчитали и провели анализ. В итоге выяснилось, что сегодня свекла продается по 18-25 грн/кг.
Эксперты считают, что основной причиной такого “всплеска” на рынке свеклы является существенное сокращение предложения данного корнеплода из украинских хозяйств.
Большинство фермеров уже успели реализовать все имеющиеся объемы. Запасы же в остальных хозяйствах, по словам производителей, также практически исчерпаны.
По словам экспертов, основное предложение столовой свеклы на украинском рынке на сегодняшний день составляет импортная продукция производства Польши.
Так, из-за удорожания топлива и соответственно логистики, цены на импортную свеклу также выросли.
Вместе с тем на данный момент цена на свеклу в Украине уже в среднем вдвое выше, чем в начале июня 2021 года.