Самый популярный и доступный каждому украинцу фрукт назван самым полезным в мире. Диетологи уверены, что регулярное употребление продукта способно продлить вашу жизнь до пяти лет.
Об этом рассказала врач из США Люсия Гарсия, пишет Quora.
Речь идет о наших яблоках!
“Яблоко – это “полный спектр здоровых фруктов”, богатый органическими кислотами, витаминами, минералами, пищевыми волокнами, полифенолами, флавоноидами и другими питательными веществами”, – уверена эксперт.
Доктор Гарсия напомнила, что в соответствии с оценками питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, яблоки имеют наибольшее количество питательных веществ среди всех фруктов.
“Употребление яблок ежедневно предотвращает многие хронические заболевания”, – добавила медик.
Что такого полезного в яблоках
Яблоки являются фруктами с наибольшим количеством флавоноидов, которые являются мощными биоактивными соединениями. Человеческий организм не может синтезировать флавоноиды.
Флавоноиды имеют широкий спектр биологической и фармакологической активности, оказывают противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное, антиоксидантное, антивозрастное и другие действия.
Все больше доказательств роли флавоноидов в профилактике основных хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания, рак, диабет и т. д.
“Флавоноиды в яблоках сосредоточены в основном возле кожуры, поэтому ешьте яблоки, не очищая их”, – советует медик.
Как правило, чем темнее яблоко, тем выше в нем содержание флавоноидов.
“Некоторые диетологи считают яблоки “хорошими лекарствами”, которые помогают увеличить продолжительность жизни, а употребление яблока в день может продлить среднюю продолжительность жизни на 3-5 лет”, – резюмировала доктор Гарсиа.
Самое темное яблоко в мире – Черный алмаз (бриллиант)
Это уроженец Новой Зеландии, затем завезенный в Китай, где он был посажен в Тибете. Говорят, такое яблоко необычайно сладкое и вкусное.
Еще несколько лет назад – это была страшная экзотика для украинцев. Впрочем, сейчас в продаже появились саженцы яблони, стоимостью до 200 грн.
