Не кожна господиня любить готувати торти, тому що на це потрібно витрачати багато часу та сил. А якщо ми скажемо вам, що можна приготувати торт у мікрохвильовій печі всього за 10–15 хвилин? Ви повинні спробувати, щоб переконатися!
Швидкий торт можна готувати, якщо гості вже на порозі, а ви забули про солодке. Або якщо після важкого дня все-таки хочеться побалувати себе та близьких смачним частуванням. А як здивуються домашні, коли за 10 хвилин приготуєте торт до чаю в суботу вранці? Записуйте рецепт!
Складові
Яйце 2 шт., Пшеничне борошно 5 ст. л., Какао-порошок 1 ст. л., Сіль 1 дріб., Молоко 6 ст. л., Соняшникова олія 2 ст. л., Цукор 260 г, Сода 0,5 ч. л., Оцет 1 ч. л., Вода 150 мл, Сметана 350 мл, Мигдаль за смаком.
Приготування
1. Збийте яйця, додайте до них 150 г цукру, щіпку солі та молоко, перемішайте.
2. Просійте борошно і какао, добре перемішайте. Погасіть соду оцтом і влийте до інших інгредієнтів разом з рослинною олією, перемішайте.
3. Перелийте заготовку у форму і відправте в мікрохвильову піч на високій потужності приблизно на 3-5 хвилин. Залишіть корж у мікрохвильовій печі після приготування на 10 хвилин.
4. Щоб приготувати крем, збийте сметану з 60 г цукру.
5. Тепер приготуємо сироп, яким змащуватимемо корж. Змішайте воду з цукром, що залишився.
6. Розріжте корж уздовж на дві частини, змастіть нижню частину спочатку сиропом, а потім кремом.
7. Накрийте другим коржем. Змастіть торт зверху та з боків кремом. Зверху посипте рубаними горіхами. Торт з горіхами.
При приготуванні крему для торта в мікрохвильовій печі можна використовувати сир, маскарпоне, йогурт або щось на ваш смак. Цукор у кремі легко замінюється цукровою пудрою. А прикрасити торт точно можна дуже цікаво. Експериментуйте, використовуючи інші горіхи, ягоди, шматочки фруктів, шоколадну стружку або ще щось.
