Під час вибору м’яса більшість людей звертає увагу на знайомі й популярні частини, вважаючи, що саме вони є найбільш ніжними й підхожими для кулінарних шедеврів. Продавці рідко рекомендують дешевші варіанти, хоча іноді саме вони можуть перевершити за смаком... дивитись далі »