Сушіння грибів – один із найпростіших та найефективніших способів їхнього консервування. У такому вигляді вони можуть зберігатися навіть 2-3 роки, зберігаючи свій аромат та смак, але іноді на них утворюється пліснява. Як... дивитись далі »
На Дніпропетровщині зафіксували черговий випадок отруєння дикорослими грибами: постраждала родина з 15-річною дитиною. Про це повідомляє “Відомо” з посиланням на публікацію працівниці Дніпропетровського обласного центру екстреної медицини Тетяни Романчук. У суботу двоє дорослих та... дивитись далі »
Про епідеміологічну ситуація на Дніпропетровщині повідомив голова Дніпропетровської облради Микола Лукашук. “Пʼятеро людей померли від COVID-19 за минулий тиждень. Усі старші 60 років, мали супутні хвороби та не були щеплені. Загалом захворюваність... дивитись далі »
У неділю, 21 вересня, в Кам’янському зафіксували випадок групового отруєння дикорослими грибами. З’ясувалося, що 19 вересня родина збирала гриби (білі, підосиновики та зеленушки) поблизу села Шульгівка. Того ж дня приготували їх та... дивитись далі »
Свіжі печериці можуть перетворитися з пружних на слизькі та темні. Їхній короткий термін придатності стає проблемою, особливо якщо ви намагаєтеся зменшити кількість харчових відходів. Як продовжити їхнє життя до тижня, розповідає РБК-Україна з посиланням... дивитись далі »
У Кривому Розі на Дніпропетровщині двоє дітей з однієї родини вживали консервовані гриби домашнього приготування, внаслідок чого отруїлися. Про це повідомляє портал “Коментарі” з посиланням на інформацію голови Дніпропетровської облради Миколи Лукашука.... дивитись далі »
Про це та епідемічну ситуацію на Дніпропетровщині зашалом повідомили в Дніпропетровському обласному центрі контролю та профілактики хвороб МОЗ. Протягом звітного тижня (з 08.11 по 14.11.2024р.), захворюваність на грип та гострі респіраторні вірусні інфекції (ГРВІ)... дивитись далі »
2-річна дитина отруїлася грибом, який з’їла під час прогулянки в сквері у Дніпрі. У регіоні станом на 14 жовтня зареєстровано 2 випадки отруєння дикорослими грибами з 2-ма постраждалими, серед них 1 малолітня... дивитись далі »