Хоча квасоля зазвичай класифікується як здорова їжа, на жаль, вона може бути тригером посилення симптомів для багатьох людей із синдромом подразненого кишечника (СПК) та/або надмірним розростанням бактерій у тонкій кишці (SIBO) через... дивитись далі »
Кавун є основним продуктом літа не так. Цей плід смачний, соковитий та неймовірно корисний для здоров’я. Кавун не тільки має солодкий смак без додавання цукру, але і є дуже поживним продуктом, багатим... дивитись далі »
Цукор зустрічається в багатьох продуктах харчування, фруктах, овочах, напоях тощо. Кудись його додали штучним шляхом, а десь він цілком природна речовина. Однак навіть враховуючи ці фактори, варто контролювати, скільки цукру ви споживаєте... дивитись далі »
Волоські горіхи – одні з найбільш поживних сухофруктів. Дерева, на яких вони ростуть, дуже поширені в Україні. Дослідження показують, що волоські горіхи багаті на жири омега-3 і містять більшу кількість антиоксидантів, ніж... дивитись далі »
Гранат – це багатий на поживні речовини фрукт, який використовувався з медичною та кулінарною метою протягом тисячоліть. Плід відомий своїм рубіново-червоним насінням, оточеним жорсткою неїстівною шкіркою. Ці плоди багаті на антиоксиданти, вітаміни... дивитись далі »
Ми звикли думати, що все, що приготовано вдома своїми руками є максимально корисним. Зокрема дуже переоцінюємо соління і консервації. Деякі її види не те, що не збагачують організм потрібними мікроелементами, а й... дивитись далі »
Сало називають українською суперїжею. Та чи достатньо ми про нього знаємо? Адже за століття навколо цього продукту виникло чимало міфів. Які найпоширеніші твердження про сало насправді є міфами, роз’яснив експерт із здорового харчування... дивитись далі »
В Україні в розпалі “сезон кукурудзи”, тому варто знати про переваги і недоліки цього продукту для організму, скільки качанів можна з’їсти за день, і кому протипоказані солодкі жовті зернята. Про це повідомляє науковий... дивитись далі »