Оливки вважаються фруктами та належать до групи кісточкових плодів, що споріднені манго, черешні, персикам, мигдалю та фісташкам. Деякі недозрілі оливки зелені та чорніють, коли дозрівають. Інші залишаються зеленими навіть після повної стиглості.... дивитись далі »
Незважаючи на те, що оливки відомі як жирна їжа, вони, як і раніше, є основою середземноморської дієти, яка підтримує здоров’я. Дізнайтеся, чим корисні оливки, якщо в них так багато жиру? Які поживні... дивитись далі »