Ароматний, ніжний, солоний чи вершковий сир залишається улюбленим продуктом для мільйонів людей. Але навіть найдорожчий пармезан чи звичайний чеддер може зіпсуватися передчасно, якщо зберігати його неправильно. Куди та як покласти сир, щоб... дивитись далі »
Неправильне зберігання навіть найякіснішого сиру може зіпсувати його смак і текстуру вже за кілька днів. Найпоширеніші помилки – неправильне пакування та зберігання, які створюють ідеальні умови для розвитку цвілі та бактерій. Про... дивитись далі »
Натертий сир із магазину може здаватися зручним вибором, проте такий продукт часто містить додаткові речовини. Самостійно натертий продукт не лише свіжіший, а й безпечніший для здоров’я. Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Southern... дивитись далі »
Сир – це не завжди дуже калорійний продукт, у якому багато жирів. Існує один з різновидів цього продукту, який містить багато білка та інших поживних речовин. Який саме сир треба їсти для... дивитись далі »
Сир – це універсальний продукт, який смакує на канапках, в салатах, під вино чи навіть просто сам по собі. Однак сири не радять їсти тим людям, які хочуть захистити здоров’я свого серця.... дивитись далі »
В Україну завезли небезпечний сир, який вироблений у Франції. Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на RASFF. Що відомо про отруйний сир На українських прилавках з’явився сир під назвою “Reblochon de... дивитись далі »
Сир – це популярний продукт харчування, улюблений багатьма. Він багатий білком, кальцієм, вітамінами та незамінними амінокислотами, сир також є висококалорійною їжею і може містити багато жирів та натрію. Який сир є найкориснішим... дивитись далі »
В Україну завезли небезпечний сир із Франції. За даними системи оповіщення RASFF, у цьому сирі виявлено лістерію – бактерію, яка дуже небезпечна для життя та здоров’я людини. Що відомо про небезпечний сир... дивитись далі »