Categories: Це цікаво

Рецепт дня: Сирні фрикадельки з кабачків

Напевно, ви колись куштували у кафе сирні фрикадельки? Дуже популярна та смачна закуска, яку люблять і дорослі, і діти. Проте готувати такі вдома буде не кожна господиня. Але чому? Адже саме в домашніх умовах можна приготувати найсмачніші сирні кульки. Та ще й простір для експериментів відкривається!

Якщо во спробуєте поєднати сир із найпопулярнішим літнім овочом, то вийде дуже смачна та легка страва. Фрикадельки з кабачками на сковороді їдять навіть діти, які зазвичай не в захваті від овочевих страв. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати у фрикадельки з кабачками улюблені спеції. Спробуйте урізноманітнити страву на ваш смак!

Складові
Сир кисломолочний (у пачці) 250 г, Кабачок 250 г, Яйце 1 шт., Сіль за смаком, Панірувальні сухарі, Олія.

Приготування
Натріть кабачки на велику тертку.

Сир змішайте з яйцем, додайте кабачок, сіль за смаком і 50 г панірувальних сухарів. Формуйте із сирно-кабачкової маси кульки, обкачуйте їх в панірувальних сухарях і обсмажуйте на розігрітій з маслом сковороді з усіх боків.

Тепер ви знаєте як приготувати сирні фрикадельки. Але хочемо попередити: цю страву краще подавати із соусом. Найбільше підійде томатний чи сметанний із часником. Ця закуска з кабачком становитиме чудову компанію під час перегляду фільму або цікавого спортивного матчу.

Олена

Recent Posts

Жителів Дніпропетровщини попереджають про пожежну небезпеку

Дніпропетровський регіональний центр з гідрометеорології попереджає: у період з 19 по 20 травня на території…

4 години ago

ГО “Бджола” долучилася до щотижневої благодійної ініціативи Козацької церкви Пресвятої Покрови

Кожної суботи настоятель церкви Ієромонах Феодосій організовує безкоштовну роздачу їжі для нужденних та парафіян. ГО…

4 години ago

У Міському парку культури та відпочинку пройшов дитячий спортивно-розважальний захід до “Дня Сім’ї”

ГО “Бджола” та “Фонд розвитку Кам’янського” влаштували для дітей та батьків активні вихідні. Малеча брала…

4 години ago

Кам’янське вшановує пам’ять жертв політичних репресій

Щороку в третю неділю травня ми вшановуємо пам’ять жертв політичних репресій. Про це повідомив мер…

4 години ago

Кам’янське втратило захисника

Про це повідомив мер міста Андрій Білоусов. "16 травня в одній з лікарень Одеси помер…

4 години ago

У Дніпрі невідомі побили військового медика

Молодики напали на військового медика і застосували проти нього балончик та розбили обличчя. Цю інформацію…

5 години ago